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1 ななしのよっしん
2019/01/11(金) 20:38:43 ID: mn2+w7qy8X
なんかカビだらけの鏡餅を水につけてカビを落として食ってた記憶があるな
大昔はストーブすらなくカビが生えなかったから大丈夫だったのかもしれない
2 ななしのよっしん
2019/01/11(金) 22:35:37 ID: L0f1StF1pw
ストーブなくても囲炉裏とかあっただろし
「食の安全」がヒステリックに騒がれるようになったのが近年ってだけじゃねーの
消費者が不安に駆られて食べ物捨てれば捨てるほど食品業界の売り上げは上がるしな
食中毒にはうるさいのに餅の窒息死リスクには無頓着だったりちぐはぐだし
とりあえず餅のカビ落として食って腹壊した記憶はないな
3 ななしのよっしん
2019/01/12(土) 00:45:21 ID: /QJlq+stZB
食中毒は感染するけど餅の窒息は感染しないって理由があるんじゃねーの<広まらない理由
とはいえコンニャクゼリーは厳しく規制されたのに餅は規制されないのは既得権益かな
4 ななしのよっしん
2019/01/13(日) 22:07:22 ID: ti0UTVAjjp
5 ななしのよっしん
2019/01/14(月) 00:41:17 ID: 9Ha+s8MaL5
6 ななしのよっしん
2019/01/14(月) 09:34:41 ID: RSRJanXz7l
昔の家の断熱性はあってないようなもの。
囲炉裏とか火鉢も部屋全体を暖めるのではなく、そばにすわって火にあたるためのもんだ。
温度が低くて湿度も低くて隙間風で通気性も良好と来れば、鏡餅にもカビは大して生えなかっただろう。
7 ななしのよっしん
2020/01/12(日) 12:11:48 ID: PD67U7Bktp
地域によって11日だけではないようですよ
im10007866
8 ななしのよっしん
2020/01/12(日) 12:15:35 ID: PD67U7Bktp
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