今注目のニュース
昔より疲れを感じるようになった? 体力の衰えはじわじわと…
ポケGOに第5世代ポケモン登場 一部で仕様変更も
爪切りが嫌すぎて気絶した……!? スーッと倒れる演技派ワンコの動画が話題

鏡開き単語

カガミビラキ

掲示板をみる(6)
  • twitter
  • facebook
  • はてな
  • LINE

鏡開きかがみびらき)とは、日本の行事である。「割り」(かがみわり)とも。

曖昧さ回避

  1. 正月に飾っていた鏡餅を下ろし、食べる年中行事。
  2. 慶事に行われる、の蓋を木槌でたたき割る行事。

1.の概要

正月に飾っていた鏡餅を下ろし、食べる行事。
では1月11日に行われる。

包丁で「切る」のは切腹を連想し縁起が悪いため、木槌でいて開く(割る)。
をどうやって食べるかは地方によって異なるが、多くの場合はお汁粉などにする。

しかしながら、この時点では3週間程度、ストーブの焚かれた部屋に置かれていることになる。
そのため、開いたはいいがカビで一面緑色になっていることもしばしばである。

師匠、どうしてお餅カビるんですか?

バカヤローく喰わねえからだ。

落語林家彦六伝』

カビの部分を包丁で削り落とすこともあるが、緑色でない部分にも菌糸が蔓延しているため、に限らずカビの生えた食品はすべて棄すべきである。

近年は、鏡餅の形をしたプラスチックの容器に、1つずつ小分けにされたが入っているものも販されている。これなら、一番下のフィルムを開けるだけで「鏡開き」ができるし、開封しない限り日持ちする。
かもしれないが、衛生には代えられない。「鏡開き」は、げられたものを食べることで病息災を願うものであり、それでおなかを壊しては本末転倒である。

2.の概要

お祝い事で、の蓋を木槌でたたき割る儀式屋においての蓋を「」と呼んだことが由来とされる。
「よいしょ、よいしょ、よいしょー!」とかけをし、3回の「よいしょ」で開くのが定番。

の蓋は木でできており、通常は木槌で割れるものではない。
鏡開きの蓋は、あらかじめ切れ込みを入れられているか、事前に割っておく準備が必要になることがある。

関連動画

関連商品

関連項目

掲示板

  • 4ななしのよっしん

    2019/01/13(日) 22:07:22 ID: ti0UTVAjjp

    囲炉裏なら煙で燻されるから大丈夫だったとか?(ねえよ)

  • 5ななしのよっしん

    2019/01/14(月) 00:41:17 ID: 9Ha+s8MaL5

    コンニャクゼリー弁護士の餌にされたんだろうな・・・・

  • 6ななしのよっしん

    2019/01/14(月) 09:34:41 ID: RSRJanXz7l

    昔のの断熱性はあってないようなもの。
    囲炉裏とか火鉢も部屋全体を暖めるのではなく、そばにすわって火にあたるためのもんだ。
    温度が低くて湿度も低くて隙間で通気性も良好と来れば、鏡餅にもカビは大して生えなかっただろう。

急上昇ワード

最終更新:2019/09/18(水) 00:00

ほめられた記事

最終更新:2019/09/18(水) 00:00

☆オススメの関連コンテンツ

動画

この記事名で動画を検索

静画(イラスト)

この記事名で静画を検索

ニュース

この記事名でニュースを検索

ウォッチリストに追加しました!

すでにウォッチリストに
入っています。

OK

追加に失敗しました。

OK

追加にはログインが必要です。

       

ほめた!

すでにほめています。

すでにほめています。

ほめるを取消しました。

OK

ほめるに失敗しました。

OK

ほめるの取消しに失敗しました。

OK

ほめるにはログインが必要です。

TOP