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概要
パウンドとは重量の単位であるポンドの事
（ポンドはオランダ語、パウンドは英語）
小麦粉、バター、卵、砂糖の４つの材料を１ポンドずつ使用することから「パウンドケーキ」と名付けられた。
カトルカールともいい、こちらはフランス語で4/4の意
４つの材料を１：１：１：１と等量の割合で使うことに由来する
一般的に長方形の型を用いて作られる。
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パウンドケーキ
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ななしのよっしん
2014/02/04(火) 14:14:36 ID: N0qc5NhaX/
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軍の携帯糧食としても有名っぽいよなｗ
ごく稀に一般の店でも買えたような気がしたｗ -
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ななしのよっしん
2014/10/22(水) 06:17:57 ID: r72VKdhugQ
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ななしのよっしん
2015/01/22(木) 15:14:18 ID: /uJ0K/+C6T
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ななしのよっしん
2016/04/06(水) 21:27:23 ID: Od7EYPSWqv
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