麺料理

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  • 1メシア

    2012/05/11(金) 10:09:28 ID: RXOYeh1oCS

    だれか麺類について詳しく教えてくれ。できれば日本の麺類について頼む。

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  • 2ななしのよっしん

    2012/12/08(土) 20:18:01 ID: fff8gzZKmV

    海外麺料理日本べてあまりコシが重要視されていないらしい

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  • 3ななしのよっしん

    2015/03/02(月) 16:15:34 ID: MBjvILwte2

    >>2
    東京より大阪に出店すればウケるかも知れない
    大阪うどんってクッタクタに茹でるし

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  • 4ななしのよっしん

    2017/06/01(木) 21:25:48 ID: DI9NHIEoBU

    >>2
    ほへーそうなんか

    アジア以外の麺物ってあんまぴんとこない
    パスタとかも悪くはないんだが・・・

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