ポタージュ・ル・マグニフィーク単語

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ポタージュ・ル・マグニフィーク（Potage Le Magnifique）とは、ゲーム「The Elder Scrolls」シリーズに登場する架空の料理の名前である。

概要

タムリエル大陸の北西地域ハイロックに伝わっているブレトン料理の一つ。"美食家"と呼ばれる謎の人物による書籍『無類の味わい』に出てくる料理で、他に「サンライトのスフレ」なども紹介されている。

材料や作り方はそうそう難しいものでもないが、美食家いわくこれを風味良く仕上げるためには基本の内容だけではなくセンスやイマジネーションが必要になるとしており、好みに合わせて自身で材料やスパイスをさらに加える必要があるとのこと。

なお、一部のクエストにおいてこの料理が出てくるのだが、本来の具材ガン無視で片っ端から謎の具材をぶち込んで謎の料理を作り皇帝を死にいたらしめようとする料理人がいたとかいなかったとか。

ちなみにシリーズ公式から料理本が出ており、材料も地球で手に入る物なので、リアルで作ることが可能な料理でもある（関連商品を参照）。

材料

• チキン・ブロス・スープ ４カップ（チキンブイヨン 480ml）
• ビーフ・ブロス・スープ　４カップ（ビーフブイヨン 480ml）
• バター　７０グラム（食塩不使用バター 57g）
• 小麦粉　１木製フラゴン（中力粉　120ml/約60g）
• さいの目切りにしたニンジン　１カップ（ニンジン皮むき+角切り 140g）
• さいの目切りにしたタマネギ　１／２カップ（タマネギ角切り 70g）

『無類の味わい』、カッコ内は 『The Elder Scrolls オフィシャルクックブック』より。

材料は市販の野菜やブイヨンで作ることが可能である（ブイヨンはフランス語であり英語だとブロス）。

作り方

1. バターを熱した後に野菜を加えて炒めバターでなじませる。
2. 粉を割り入れてダマがなくなるまで混ぜる
3. 各種ブイヨンを加えてニンジンが柔らかくなるまでさらに加熱（約15分）
4. ハンドブレンダーやミキサーで程よいトロミになるまで撹拌する
5. 塩やコショウで味をととのえる
6. あなたが某ギルドから来たのならば、あとスイートロールと吸血鬼の遺灰と巨人のつま先とセプティム金貨とジャリンの根を入れて出来上がり。さあ皇帝陛下にお出ししよう。

実際に作っている動画

• Elder Scrolls Recipe Review: Potage le Magnifique
• The Elder Scrolls Cookbook: Potage Le Magnifique
• Cooking Skyrim's Uncommon Taste IRL (Sunlight Soufflé & Potage le Magnifique)
• Potage le Magnifique - Elder Scrolls
• Potage le Magnifique from Skyrim

関連動画

書籍

プレイ動画

関連商品

関連項目

• 料理
• ポタージュ
• The Elder Scrolls

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