analog.とは、東京都練馬区上石神井にある、カレー屋である。
概要
| 住所 | 東京都練馬区上石神井1-13-5 SAKAEビル2F |
| 営業時間 | 12:00～14:00(売り切れ次第終了) 18:00～21:00(売り切れ次第終了) あくまで目安。実際にはかなりブレる。 |
| 定休日 | 元々は不定休であったが、令和6年6月1日より(火)(金)。 |
2011年2月19日創業。元々サラリーマンだった店長が、脱サラして始めたお店。すべてを店長一人でこなす、ワンオペの店舗である。どこの店にも修行にいったことがなく、味もオリジナル・・・と聞くと完全にフラグであるが、低空飛行ながらも10年以上の営業実績を誇る。どこの店とも違うオリジナルな味で、辛さの強烈なものから、まったく辛くないものまで複数のメニューをそろえている。開店当初はメニューを6種類用意し、終電客を捕まえるために深夜営業を行っていたが、フードロスの問題などがあり、方針を転換。現在では1日2メニュー、毎回売り切りのスタイルを取っている。
令和6年6月1日より上記の創業者が引退し、2代目店長に切り替わった。
メニュー
- 【カレーJAPAN】
- 一番オーソドックスなカレー。ほのかに辛い。
- 【アナログリィィィィンカレー】
- いわゆるグリーンカレー。本場の物だと猛烈に辛いものが多いが、この店のはまったく辛くない。
- 【チキンな彼へ。】
- いわゆるチキンカレー。スパイシーでかなり辛い。
限定メニュー
- 【vin rougeチキンカレー】
- 赤ワインのvin rougeを使ったカレー。
- 【小葱と辣油の鶏モモカレー】
- カレーの上に大量の万能ネギとラー油がかかったカレー。
- 【Red Hot】
- この店でもっとも辛いカレー。
ほかにも季節限定メニューや、実験で作ったカレーなどが時々出る。
かつて存在したメニュー
- 【プルシン】
- トマトと鶏肉を煮込んだカレー。いやカレーなのか？
- 【とりバジル】
- 鶏肉のバジル炒め。たけのこ等も入ってエスニックな感じ。いやこれカレーじゃないよね？
- 【analog.カレー】
- 鱈とオクラのカレー。店の名前が入っているのに、一番最初にメニューから外された。多分創業1年目ぐらいまでに通っていた人しか知らない、幻のカレー。
外部リンク
関連項目
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