57
1 ななしのよっしん
2012/05/22(火) 22:36:37 ID: tvdV+hQ7eR
2 ななしのよっしん
2012/05/22(火) 22:43:38 ID: DCM2c5NiJd
3 ななしのよっしん
2012/05/22(火) 22:50:04 ID: ex0S7xQ3y6
>>2
そんなに間違ってないだろ
ハムとか入った甘くないクレープとかよくあるし。
ポトフなんて定義は甘いからおでんは十分ポトフに入ると思うぞ。
4 ななしのよっしん
2012/05/22(火) 23:19:58 ID: 9al17GqSXM
>>2
いいねw、海明星ならそれもありかも~
揚げ餃子皮で包んだ生クリームとフルーツとか食ってみたい
あれ?「海明星」の記事ないのか・・・
5 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 07:37:41 ID: Yyu3apFQhb
ポトフの記事反応良すぎwwww
後はこのレシピ通りに作られた料理動画の投稿を(チラッ
6 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 20:06:47 ID: aUcmhxq64d
レシピとは違うがこんな動画がある
>>sm16688960
7 クレープの王将
2012/05/23(水) 21:40:41 ID: DCM2c5NiJd
原作にはおでんでてこないの?
肉じゃがをビーフシチューと呼ぶ世界ならポトフでやむなしだな
8 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 21:59:54 ID: G8Milbw76q
原作には
ケイン「これはポトフ・・・ですか?」
リリカ「ホントはおでんっていうんだが、色々アレンジしてるからさ」
ってくだりがある
9 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 22:02:12 ID: oKvQ83dggU
まあポトフ自体「欧風おでん」とか言われるくらいだし
庶民の手軽な料理としてのポジションも似通ってるしねー
10 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 22:30:45 ID: Yyu3apFQhb
>>7
レシピ通りでないので
加藤梨理香の方だけに置いてます。
こっちはレシピ通りのやつ置きたくて。
11 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 22:43:12 ID: HlwJVMnWVB
12 ななしのよっしん
2012/05/23(水) 23:04:50 ID: Sd5nF6nAuZ
13 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 08:01:51 ID: Yyu3apFQhb
14 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 20:26:21 ID: Yyu3apFQhb
水に具材がつかってます
15 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 20:35:31 ID: Yyu3apFQhb
出汁はでていますが具材にしみ込んでません
16 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 20:43:01 ID: Yyu3apFQhb
17 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 20:47:17 ID: Yyu3apFQhb
美味しいポトフが出来上がり
18 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 21:57:31 ID: WQ0mGgJ48o
19 ななしのよっしん
2012/05/24(木) 21:58:58 ID: nbZAY6uxAn
普通にレシピとして使えるよねコレ
>>14-17も分り易くて得心がいった
20 ななしのよっしん
2012/05/25(金) 17:46:37 ID: 66Aa/k41pI
これはどうみてもポトフ
21 ななしのよっしん
2012/05/25(金) 22:09:37 ID: STNaJVpwFv
>代々加藤家はさっぱりが好みなり。
とか言いつつも最後に
>あとは自らの創意、自らの工夫でよりよきレシピを育て、後代に伝えよ。
って、他の味付けを否定しないところがいいなぁw
22 ななしのよっしん
2012/05/25(金) 22:20:56 ID: fpVSi+vsg6
図説ワロタ
何気にモーパイ関連で一番秀逸な記事かもしれないw
レシピとしても普通に使えるよね。このレシピ作ったのサトタツ監督なのかな?「むいた皮は刻んできんぴらに。決して無駄遣いするべからず」のくだりにMOTTAINAI精神があふれてて好きだ。
23 ななしのよっしん
2012/05/26(土) 07:46:08 ID: 4EjOBrQuqX
なんだろう・・・この記事にすごく感動しました
24 ななしのよっしん
2012/05/26(土) 07:53:55 ID: S7ResXfN7u
ポトフって知ってるかい? 昔、太陽系で粋に暴れまわってたっていうぜ
「ちくわぶラブ!」
25 ななしのよっしん
2012/05/26(土) 20:43:48 ID: QLkVE7vmzp
あれだよな
おでんは日本の軟水に合う味付けがしてあって
ポトフはどこの国の料理かしらんがそこの国が硬水だから
それに合う味付けになってるんだよな
つまりこのおでんをアレンジして作ったポトフは
日本の軟水に合わせた味付けのポトフってことなんだよ
つまり決しておでんではないということだ解ったかね君たち
26 ななしのよっしん
2012/05/26(土) 21:27:23 ID: Yyu3apFQhb
皆さん反応ありがとうございます。
記事作ったきっかけはモーレツ宇宙海賊>>1116-1119
にTEXT化されたレシピが投稿されていて
このまま流すのはMOTTAINAIとばかりに作ってみました。
レシピを投稿してくださった方には特に感謝です
27 ななしのよっしん
2012/05/27(日) 01:00:01 ID: /dECZBQx5C
実際にこのレシピを元に、おで、じゃなかった、ポトフを作ってみた動画がうpされないかなぁ(他力本願
28 ななしのよっしん
2012/05/31(木) 05:56:27 ID: /V2qGEpbBM
冷ますこともあるという記述はおでんにもあるけど
煮物を冷ます理由が詳しく書かれた記事は初めて見た気がする
29 ななしのよっしん
2012/06/03(日) 16:30:02 ID: JsaSOcgzqt
>>26
そのMOTTAINAI精神素敵で
ここまで有益な記事作ってありがとうです
私もおでんじゃないポトフの作ってみた動画うpしてくれないかなぁと
ヒソカに思ってる(他力本願
30 ななしのよっしん
2012/06/05(火) 20:27:14 ID: BuvRagUB49
解説図わかりやすくてよかった
ほめた!
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