急上昇ワード改
一覧をみる
カツレツ
カツレツとは、料理の一種である。
食材を小麦粉で、溶き卵でくるみ、そこにパン粉をまぶして揚げたものである。
高級料理店からレストランチェーン店、そして家庭料理と幅広く食されている。
一般的にカツレツと言えば関東では豚肉を用いるトンカツ、関西では牛肉を用いるビーフカツのことを指す。
元々は舶来の料理が日本風になったものだが、トンカツを扱う店が和風の店舗であることも少なくない。
提供: ハサ
最終更新:2024/04/27(土) 00:00
ほめられた記事
キャンセル
ウォッチリストに追加しました!
すでにウォッチリストに入っています。
OK
追加に失敗しました。
追加にはログインが必要です。
ログイン
ほめた!
すでにほめています。
ほめるを取消す
ほめるを取消しました。
ほめるに失敗しました。
ほめるの取消しに失敗しました。
ほめるにはログインが必要です。
タグ編集にはログインが必要です。
タグ編集には利用規約の同意が必要です。
利用規約を読む
運営元:ドワンゴ