ピッツァ&パスタるーぱんとは (ピッツァアンドパスタルーパンとは) [単語記事]

ピッツァ&パスタるーぱんとは、埼玉県でチェーン展開しているイタリアンレストランである。「ピザハウスるーぱん」、または単に「るーぱん」とも呼ばれる。

概要

るーぱん蕨西口店の入り口（2019/5/15撮影）

ゴンドラ株式会社が運営するファミリーレストラン。1974年創業。店名の「るーぱん」は、顧客に興味を持ってもらうために語感でつけたもの（当時のイタリア料理は今ほどメジャーではなかった）。また創業当時は漢字の店名が多かったため、それらとの差別化を図る意図もあった。

看板はイタリアの国旗をモチーフにしたトリコロール。店舗の外装・内装はログハウスを彷彿とさせる造りとなっており、落ち着きのある空間演出がされている。

多くのファミレスは席についてから注文する後会計方式だが、るーぱんでは入り口で注文する前会計方式を採用。また注文が終わると、レジ店員がマイクで厨房にオーダーを伝える独特のシステムがある。

名物はトマトをふんだんに使用した「ボンゴレ（赤）」。1度で3度おいしいとの謳い文句があり、1度目はパスタと混ぜながら、パスタが食べ終わった2度目は追加のバターライスを混ぜ、それも食べ終わった3度目はピザにソースをつけて食べるというもの。その他のメニューは、企業理念になぞらえた「ハッピー（直径17cm）」「ドリーム（直径27cm）」サイズの各種ピッツァ、定番ものからオリジナルまでよりどりみどりのパスタなどがある。