ハマグリのガソリン焼き

ハマグリのガソリン焼きとは、北朝鮮の料理である。

概要

北朝鮮で観光客に人気の料理で、ハマグリを並べ、その上からガソリンをかけて焼いたもの。

思ったよりガソリンの臭いは無く美味との事。
ただし生焼けの部分もあり、食中毒に当たる事もあるが、食べる際に焼酎等のアルコール度数が高いお酒を飲んでいれば大丈夫らしい。

食べた際にハマグリの中にカニが入ってると運が良いとされる。

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関連項目

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