カビ単語

カビ
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カビ(・かび)とは、「真菌類」と呼ばれる細微生物の一種。また微生物が集団を成し、視できるようになった状態のものにもカビと称することがある。

概要

一般的には食品などが腐るときに発生するものとして知られており、アレルギーの発生感染症の原因となったりすることなどから、良い印を持たれていることは少ない。

しかしながら人間生活とカビとは切り離すことは出来ない。特にカビの持つ酵素を利用した発酵食品は数多く、味噌醤油などの作成には、コウジカビというカビを培養して麹を作っている。またチーズ発酵食品として有名で、アオカビ・カビなど種類に合わせてカビが使われている。

また医療の分野では、世界初の抗生物質ペニシリンの製造にアオカビが深くかかわっている。ちなみにペニシリン名前はアオカビの学名ペニシリウムから来ている。

またカビが生える=古く悪くなっている、ということから、「古臭いもの」「使い古されたもの」などをカビの生えた○○と表す慣用句もある。

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カビ

7 ななしのよっしん
2013/03/16(土) 01:03:31 ID: XqBIqm9ueC
かびるんるん
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8 ななしのよっしん
2013/09/20(金) 18:46:25 ID: 72eEQko6Zq
どこぞのラスボスの頭にカビが生えている件
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9 ななしのよっしん
2014/02/07(金) 21:31:17 ID: xuVr7RiOZ1
関連項目に「水虫」は入りますかね?
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10 ななしのよっしん
2019/03/10(日) 19:57:09 ID: NBNa8cz3+H
食べ物にわざわざカビをはやして食う生物がいるらしい
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11 ななしのよっしん
2020/04/25(土) 09:20:35 ID: 9WuQxhPALU
関連項目に『アベノマスク』の追加を提案します(取り消し線込みでも構いません)。
市民としては、この様な提案等せずに済めば良かったのですが…
皆様宜しく合意形成の上で、今後の更新に反映させて頂ければ何よりです。
以上、
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12 ななしのよっしん
2020/04/25(土) 09:22:15 ID: 6VJffytZq3
いらん
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13 ななしのよっしん
2020/05/26(火) 04:14:16 ID: YQOh/BgrOc
中立ぶっている極左がいるな
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14 ななしのよっしん
2021/12/28(火) 12:21:12 ID: o0U8VxmHhL
「ほとんどのカビはまともな和名がい」(あってもアオカビだのクロカビだの雑すぎる)って話がWikipediaにあって面かった
生物だしな・・・
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15 ななしのよっしん
2022/01/13(木) 16:56:50 ID: jTtw8Or6Y+
カビのこの世から根絶されてほしい感は異常
手遅れになるまでに見えない分Gやよりもうざい
カビキラーが利用できるような物以外は基本生えちゃったら終わりとかほんとめんどくさい
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16 ななしのよっしん
2023/07/13(木) 21:45:58 ID: GfQqscGmvm
カビ研究20年”の専門に聞く 梅雨カビ対策ポイントは?あの“一手間”でカビが発生しにくい状態に【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG
TBS NEWS DIG Powered by JNN
52万 回視聴
1 か
https://www.youtube.com/watch?v=S7rUJRH4tUYexit
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