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デスソース
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デスソースとは激辛ソース、特にブレア社が発売しているものをす。この記事ではブレア社のものに限定して説明する。

概要

加筆依頼 この記事は一般性に欠けている可性があります
編集者はサドンデスソース・アフターデスソース・サルサデスソースしか使用したことがないため、この記事の記述は偏っています。他の種類を使用したことがある方による追加情報・訂正をお待ちしています。

辛さの異なるデスソースがいくつも販売されているが、一部を除いて本当に辛いタバスコと同じ感覚で口にしようものなら、「死ぬほどの」辛さに苦は必至である。

原産コスタリカ…だったのだが、2020年5月頃からアメリカに変わった。日本で入手するには通販が確実だが、ドンキホーテなどに行けば店頭入手も可である。

コスタリカ産は鮮やかな赤色をしており、辛さも少しの量でもだえるほどの激辛だった。が、アメリカ産は鮮やかなオレンジ色をしており、辛さもコスタリカ産にべてワンランク落ちている。

半固体状でどろっとしており、トウガラシの種が浮かんでいる。原産が変わってからはサラサラの液体に変更されているので気を付けないと大量に出てしまう。ビネガーの味が強いタバスコべると、デスソースはトウガラシの含有量が多いせいか生っぽい味がする。生ピーマンのような特徴的なにおいがあるので、このあたりで好みが分かれるかも知れない。

当然辛さに耐えた上での話になる。辛さに慣れない人が食べた感想は、「うまい」とか「まずい」以前に「痛い」しか言えないだろう。

日本で比較的容易に入手できるデスソースの一覧

商品名 商品画像 原材料 スコヴィル
(辛さ)
サドンデスソース
SUDDEN DEATH SAUSE
ブートジョロキ
ハバネロ
醸造

化防止剤(V.C)
100,000
アフターデスソース
AFTER DEATH SAUSE
ハバネロ
ブートジョロキ
醸造

化防止剤(V.C)
50,000
サルサデスソース
SALSA DE LA MUERTE
ハバネロオレンジ
醸造
カイエンペッパー
ニンニク
ポトペッパー
ライム果汁
コリアンダー
ハーブ
香辛料
約15,000
オリジナルデスソース
ORIGINAL DEATH SAUSE
? 約10,000
スイートデスソース
SWEET DEATH SAUSE
? (甘め)

(参考)タバスコの辛さは約2,500スコヴィル値。

関連動画

関連商品

(左)辛さの違うデスソース4本のセット
(右)デスソースとコラボしたフリトレーの激辛スナック菓子激辛マニア」。

関連項目

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https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%83%87%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

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デスソース

71 ななしのよっしん
2018/10/14(日) 09:34:35 ID: ZtCxDHc9l6
サルサデスソースまでは普通のホットソースとして使える
しかしアフターですソース以降は原液をそのまま使うのは絶対に避けるべき!瓶のラベルにも希釈して使うように書かれているので。
72 ななしのよっしん
2018/10/14(日) 09:34:36 ID: ZtCxDHc9l6
サルサデスソースまでは普通のホットソースとして使える
しかしアフターですソース以降は原液をそのまま使うのは絶対に避けるべき!瓶のラベルにも希釈して使うように書かれているので。
73 ななしのよっしん
2018/12/31(月) 04:25:34 ID: fY4me/3VRB
死刑に丸々一本一気飲みがあったら面そうだよな
これ耐えたら無罪とか宣伝してさあ
74 ななしのよっしん
2019/03/11(月) 00:48:37 ID: IeV/dFWzf6
メガデスデスソース以上は、危険。自己責任でどうぞ。
75 削除しました
削除しました ID: 6HHf/B3iav
削除しました
76 気になること
2019/04/09(火) 17:08:54 ID: IeV/dFWzf6
以前はポシブル・サイド・イフェクツも購入可だったが、生産終了になったのかな?
77 ななしのよっしん
2019/04/20(土) 23:13:48 ID: IeV/dFWzf6
ウルトラデスソースのスコヴィル値はなんと1173000である。決して一般人には推奨されていない。
オークションで購入することは可
78 ksゲー
2020/05/23(土) 08:52:10 ID: NOniJ8ZHkY
サドンデスソースを定期的に買ってるけれど最近パッケージがかわり少し味が変わった。
あとなんかサラサラになったのでどばっとでやすいのが困る。
79 ななしのよっしん
2020/06/16(火) 21:36:13 ID: +WfbisNEBs
生産変わってから明らかに質が落ちたな
コロナコスタリカでは生産出来なくなったのか?
アメリカver.はコスタリカver.よりサラサラでドバッと出やすい、しかもそんなに辛くない
唐辛子の種もいし、最悪のリニューアルだなこりゃ
あと、デスソースタバスコと違ってドロッとしててっぽくいのが好きだったのに、リニューアルしてからはタバスコよりっぽくなってただの激辛
これならまだタバスコの方がマシ
何を考えてこんなクソみたいなリニューアルなんてしたんだ?
冒頭にも書いた通り、やっぱコロナのせいか?
デスソースサドンデスリピーターだっただけに残念だ
前のコスタリカver.に戻すまではデスソースには手を出さないことにする
80 ななしのよっしん
2020/06/16(火) 21:37:51 ID: +WfbisNEBs
まあ、アメリカver.は催スプレー材料として使う分には良いと思うぞ
腐ってもブート・ジョロキアだからなw
ただ調味料としては最悪
これからしばらくは一味唐辛子ラー油用していく事にする

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