小松菜

小松菜とは、以下の事を指す。

1. アブラナ科の野菜。この記事で記述。
2. 『歌ってみた』カテゴリに動画を投稿している歌い手。　→　小松菜（歌い手）
3. 声真似をしつつ、絵描き放送をする生放送主。→　小松菜（生放送主）
4. R-18枠でBANギリギリの放送をする生放送主。　→　小松菜(́◉◞౪◟◉)(生放送主)

概要　野菜

【学名　Brassica rapa var. peruviridis】

江戸時代から栽培が始まった野菜。日本で品種改良され生まれた。最初に栽培されたのは現在の東京都江戸川区小松川付近といわれている。名前もこれにちなむ。

白菜と並ぶ代表的な冬野菜。鍋物などに入れるほか、中華料理などの炒め物に投入されることも多い。おひたしにもされる。味噌汁にも使える。

ビタミンや鉄、カルシウムなども多く含んでおり、栄養価も高い。

ウサギやハムスターなどの餌としても提供される。

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関連項目

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