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31 ななしのよっしん
2017/03/20(月) 13:45:40 ID: 0SHmnh8Xte
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32 ななしのよっしん
2017/03/21(火) 07:17:18 ID: rn4No2qKTc
>>29
は！か！た！の！しお！ -
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33 ななしのよっしん
2017/03/26(日) 13:43:35 ID: sbT6cIQglk
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34 ななしのよっしん
2017/03/29(水) 14:51:00 ID: b9PrqIzwl6
めざましテレビの特集で、日本に出店する予定はあるみたいなこと言ってたね
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35 ななしのよっしん
2017/03/31(金) 19:02:26 ID: HpI+5s7Ypc
まーたどこの馬の骨とも分からない海外youtuberのネタか･･･
なんて思ったら高級ステーキチェーン店のオーナー兼シェフとか想像以上にすごい人でワロタ -
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36 ななしのよっしん
2017/04/03(月) 11:07:34 ID: vUWM9OmFgr
NYにも店出すらしい。
4月1日のツイートだからジョークの可能性もあるがw -
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37 ななしのよっしん
2017/04/09(日) 05:22:04 ID: XPsN58io4l
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38 ななしのよっしん
2017/04/15(土) 18:49:43 ID: +id8+KhDA+
>>3でも触れられてるけど、日本の老舗クラスの店でも焼き魚とかに高いところから塩を振りかけてるし、やはり理にかなってるんだろうね。
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39 ななしのよっしん
2017/04/17(月) 22:32:21 ID: pPK5fUP7hP
塩ばかり注目されてるけど飴切りとかマグロ解体ショーとかと同じ世界の人なんだよね。
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40 ななしのよっしん
2017/04/21(金) 20:30:55 ID: ffXTPy1eVD
普通に料理したら凄く旨い人なんだそうだが、どうしてこうなった？
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41 ななしのよっしん
2017/05/01(月) 19:48:40 ID: /zszqCrBZ7
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42 ななしのよっしん
2017/05/03(水) 17:27:29 ID: XR4zn6ryWC
高いところから塩ふりかけるのは落ちる途中で散ってまんべんなく掛かるから、ってのを見たことある
ある、が、腕でワンバンさせるのに意味があるかはわからん（ -
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43 ななしのよっしん
2017/05/04(木) 13:12:36 ID: E30LnHb6mY
キッチンに入ると同時に肉が投げられてきてそれをナイフで刺しつつキャッチする動画好き
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44 ななしのよっしん
2017/05/04(木) 18:16:15 ID: mSFUfVfKps
＞「ソルトベイ」(Salt Bae)。saltは「塩」で、baeは「ベイビー」とかそんな感じのスラングらしい。
英語でMrにあたるトルコ語Bayにも掛けてる、塩おじさんみたいな。 -
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45 ななしのよっしん
2017/05/07(日) 02:31:14 ID: tcjMYg9bnP
ちなみにこの塩の振り方はこの人特有のものではなく
店のスタッフは全員この塩の振り方をしなきゃいけないらしい -
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46 ななしのよっしん
2017/05/18(木) 13:02:17 ID: qr6GwPaIiW
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47 ななしのよっしん
2017/05/19(金) 14:53:46 ID: eHI8BpsfOv
>>40
才能を持て余した料理人の遊び
しかしステーキ食べてみたいンゴ… -
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48 ななしのよっしん
2017/05/30(火) 00:49:08 ID: H/P3oXeKFA
なんか最近時代劇の漫画でこの塩の振り方のパロやってる画像見たんだけど保存するの忘れちゃって
誰かわかる方いたら詳細おねがいします -
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49 ななしのよっしん
2017/06/02(金) 07:37:09 ID: GOcujHynpM
常に新しいネタぶっこんでくるのがすごい
時間止めと肉目線とヤク（塩）はふつうに吹いたわ -
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50 ななしのよっしん
2017/06/11(日) 11:03:02 ID: VyizXU/2jj
>>48
コミック乱で連載のむすび島 ～浮世艶草子～の7月号ですね
何気にけもフレねたもあったりするから侮れないです -
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51 ななしのよっしん
2017/06/21(水) 13:56:32 ID: 3NKBwlPLX8
蒸気機関に石炭をくべるとき、直接ぶち込むのではなく釜の内壁に反射させてばらけさせる。
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52 ななしのよっしん
2017/07/20(木) 10:08:18 ID: vUWM9OmFgr
最近のツイート見た感じ、NY出店の準備は着々と進んでるみたい。
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53 ななしのよっしん
2017/08/24(木) 19:50:02 ID: WMol5slzhX
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54 ななしのよっしん
2017/09/02(土) 23:53:03 ID: PU6GPov2zJ
これやってみたんだが、クッソ使えるなこれ。
塩とか胡椒をかける時に加減出来るし、均等に行くし。
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55 L
2017/10/07(土) 14:44:37 ID: F5AcupNtZl
あの塩のかけ方、ちゃんとメリットあるんだな・・・
料理店の中には味だけではなく客に魅せるためのパフォーマンスも重視している店があるがあそこもそういった部類なんだろう。スッゴイ行ってみたいしあの肉を食ってみたい。
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56 ななしのよっしん
2017/10/09(月) 20:34:09 ID: Ab7DiCETfO
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57 ななしのよっしん
2017/11/29(水) 17:43:41 ID: GYHKJbv4wA
ネタにされてる以上に本人が面白いってのがズルイ
いちいち動画に笑うｗ -
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58 ななしのよっしん
2017/12/13(水) 17:43:18 ID: yX57PUCuDF
NYCとかマイアミとかに出店してるけど、店員みんなこの塩ポーズやってんのかね？
中東ならまだしも湿度高いエリアでやると塩に汗とかくっつきそうで嫌だｗ -
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59 ななしのよっしん
2018/01/16(火) 01:41:03 ID: uEYpGK6Vmq
最近の動画でカクテルも作ってたけど
得意なレシピはやっぱりソルティドッグなんだろうかｗ -
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60 ななしのよっしん
2018/02/13(火) 23:06:41 ID: e86jGK7Eug
https://
www.bloo mberg.co .jp/news /article s/2018-0 2-13/P43 1F66TTDS 701 
ステーキそれ自体には高いとか散々な評価だがこの人のパフォーマンスは絶賛されていて草 -
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