じゃがアリゴ単語

ジャガアリゴ
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じゃがアリゴとは、じゃがりことさけるチーズをあわせてアリゴを再現した料理である。

概要

そもそもアリゴとは、ジャガイモベースチーズを足し、味付けをしたハッシュポテトの一種であり、フランスオーブラックの郷土料理と言われている。チーズが混ざっているためよく伸びるのが特徴。普通料理したらかなり手間のかかる料理だが、じゃがアリゴはじゃがりことさけるチーズがあれば簡単に作れる。

じゃがアリゴを考案したのはYouTuberリュウジ氏。YouTubeツイッター料理研究として活動しているリュウジ氏による2019年1月28日の以下のツイートが発端である。

じゃがアリゴはツイッターを中心に話題になり、一時は各地でじゃがりこやさけるチーズの売り切れが続出するなどの影が出た。

また、じゃがりこの発売元であるCalbeeカルビー)の公式Twitterもこれに反応して、じゃがりこの商品担当が実際に作ってみた写真開した。それに続くツイートでは「じゃがりこカップは耐熱容器ではないので、直接お湯を入れるとやけどをする可性があります💦」と注意喚起しつつ、「耐熱容器に移し替えてから、「じゃがアリゴ」を作ってね🥄」とお勧めしている。

さらに、さけるチーズの発売元である雪印メグミルク公式Twitterも「アイデアレシピ/ 美味しそうですね😋‼️」とリュウジ氏のツイート引用して紹介していた。[1]

2019年10月にはカルビーよりじゃがりこの新製品として「じゃが湯りこ」が発売。通常のじゃがりこよりも固く、お湯を入れても大丈夫な耐熱性容器に入れたもので、従来のじゃがりこよりもさらにじゃがアリゴを作りやすくなった。

材料

作り方

  1. じゃがりこを開封する
  2. さけるチーズを細かく割いてじゃがりこパッケージの中に入れる(ただし、上記のようにカルビー公式じゃがりこカップに耐熱性がくやけどの危険性があるため、耐熱容器に移し替えて作ることを勧めている)
  3. お湯150mlを入れる
  4. 蓋をして数分待つ(約3分)
  5. 中のじゃがりこフォークスプーンで潰す
  6. 調味料はこのタイミングで追加する
  7. できあがり。

完成したらそのまま単体で食べてもよいし、野菜ウインナーを添えてもよいし、カレーとかハヤシルーをかけてもよいとのこと。

関連動画

関連商品

関連項目

脚注

  1. *雪印メグミルク株式会社さんのツイート: "\アイデアレシピ/ 美味しそうですね😋‼️… "exit
  2. *リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: "あ、これ単体で食べてもいいし野菜やウインナ添えてもいいです カレーとかハヤシのルーかけてもいい もっと濃厚なのがよい方は暖めたミルクやバターをいれても最高です"exit
  3. *リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: "塩はひとつまみからふたつまみくらいです!味見て好みでどうぞ! 味はチーズしかやってませんがほかのでも旨いと思う! 冷めると延びが悪くなるから別の容器に入れてレンチンすると伸びるよ! 胡椒とかタバスコもあいますー!"exit

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スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%82%A2%E3%83%AA%E3%82%B4

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じゃがアリゴ

1 ななしのよっさん
2020/07/13(月) 15:40:40 ID: fdNdvyGiZa
ウンコリゴの作り方↓
うんこを皿にします15人分の精液を皿に乗せたうんこぶっかけて更に液と小便ぶっかけよく混ぜます
ドブの臭いがしたら完成です😊😁🌹😋🍿😊🍫

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