本場の味、オイシーヨ!!
味仙(ミセン)とは、主に名古屋に展開している台湾料理店である。
概要
名古屋めしのひとつ、台湾ラーメンの発祥の店として有名である。
台湾人の店主が賄いで作ったのが始まり。名古屋人の好みに合わせたのだそうな。
激辛好きは食べてみることをお勧めする。
ローカルCMを制作している。BGMのベースが妙にかっこいい。
店舗
ややこしい事に、今池の本店系列や日進竹の山店を拠点に東京にも進出した「郭政良 味仙」系などいろいろと系列があるが、基本的に創業者とその兄弟によるのれん分けで店が増えており、そのため今池本店にも郭政良 味仙にもどちらのHPに全店舗がグループ店として一覧に掲載されている。その一方で系列や店舗によって味付けなどが異なったりもする。
余談だが、大阪難波(閉店)や広島・福山市には台湾料理店として味仙があるが、こっちの読みは「あじせん」で、名古屋の味仙とは関係ないので注意。また京都に味仙(ミソン)という韓国家庭料理店がある。
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関連項目
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