秋刀魚単語

サンマ
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秋刀魚(さんま・サンマ)とは、食卓メジャーな食用である。

曖昧さ回避

  1. 三人麻雀の略。本来の表記は「三麻」。
  2. カオス定評がある音楽動画投稿者→別名義「秋P」「ハンマーの人(明石家)

また、これら以外にも複数の投稿者名義に使われている。

概要

秋刀魚の塩焼き 秋刀魚の刺し身

の旬の味覚で、安く入手できることから庶民の味として親しまれている。七輪で焼いた焼きが定番。

お寿司ネタではヒカリモノの一種。

実は「秋刀魚」という漢字があてられたのは大正時代以降。「さんまさんま さんま苦いかつぱいか。」という一節で知られる、詩人佐藤夫の書いた「秋刀魚の歌」によって全に定着したと言われる。

また「目黒さんま」という、秋刀魚を題材にした落語の噺もある。

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秋刀魚

64 ななしのよっしん
2020/07/13(月) 21:11:30 ID: hjzBfo3M6w
漁船の操業総トン数を減らそうって動きはあるのかな
単純に考えて、船の搭載量を3倍に増やせば隻数を半数にしても漁獲量は1.5倍増だよな
65 ななしのよっしん
2020/07/15(水) 12:08:45 ID: jdktVIACjZ
https://twitter.com/yahoonewstopics/status/1283215520993439744?s=21exit
リプ欄に絶望する今日のこの頃
でも北太平洋漁業委員会での提案とマスコミ報道見る限り中国のせいという論調になるのは水産庁の思惑通りなんだろうなぁ
66 ななしのよっしん
2020/07/15(水) 15:30:37 ID: GJRt9gCTkt
なぜか漁業関係だと中国のせいにしたくない人がヤフコメなんかにわんさかいるけど
中国さんの面漁獲量は年々高まって養殖部門に迫る勢いなんだよね

秋刀魚に関しては温が因だろうけど
漁船で領スレスレいは然と侵犯しているのが関係というのは苦しいわ
67 ななしのよっしん
2020/07/15(水) 21:34:12 ID: jdktVIACjZ
サンマの漁獲量減少が仮に日本の言い分の乱獲によるものだった場合、減少傾向になり始めた2000年代から去年まで一番乱獲してるのは日本なのに中国原因論にするのは理があるって話だぞ
あとIUU漁業対策は論点になったけど経済域侵犯の問題は水産庁ですら明らかな論点逸らしになるから論点することを控えてるだよなぁ
68 削除しました
削除しました ID: BkeArjLhLW
削除しました
69 ななしのよっしん
2020/07/16(木) 08:07:13 ID: 9IaRnpLH6R
> なぜか漁業関係だと中国のせいにしたくない人がヤフコメなんかにわんさかいるけど

そりゃあ結果的に中国以上に一番乱獲してるのが日本なんだから、
その日本視して中国のせいとか言い出す方ががあるだろ
70 ななしのよっしん
2020/07/16(木) 09:43:35 ID: GJRt9gCTkt
だから秋刀魚の回遊コースのズレで減った分をさらに中国台湾に先取りされてるからこその不漁でしょ?
71 ななしのよっしん
2020/07/16(木) 09:51:33 ID: 9IaRnpLH6R
>>63
> 中国台湾も加工工場も兼ねた大船操業してるんだから
> 船の数減らせるのは当然でしょ
> 50010001500…とドンドン恐竜進化してる
>>64
> 単純に考えて、船の搭載量を3倍に増やせば隻数を半数にしても漁獲量は1.5倍増だよな

ちなみに中国台湾の大船は >>63 が書いてるように「加工工場も兼ねた大船」であって、
実際の搭載量は、日本の200t船の方が中国台湾1500t船よりも1.5倍くらい多いんですよ

> 漁船の操業総トン数を減らそうって動きはあるのかな
「漁船の」ではないが、漁獲高の標上限値なら一応は提案されたことがある
2017年会議では 日本24万t、ロシア6万t、中国5万t、韓国2万t を上限にしようって提案があった(結果は>>37
72 ななしのよっしん
2020/07/16(木) 10:28:03 ID: 6ZV2f7rmOy
>>70
もしかして一連の書き込みが「同資を取ってる中国日本の漁獲量に全く負のを与えてない」という旨だと思いこんでるパターン

そういう話じゃなくて日本側が漁獲提案の根拠としてる「個体数減少説」の原因は「中国の乱獲」である可性が低いという
実際、中台の漁獲量が日本の漁獲量に(程度は不明だが)負のを与えるだろうけど別にサンマ日本の資じゃないからね
経済域の侵犯はあるだろうけど大きなが出てるという報告も聞かないし論点ずれてない?
73 ななしのよっしん
2020/07/23(木) 12:24:33 ID: RcL2lqBPDQ
ネトウヨが事あるごとに中国韓国の乱獲!とか言ってデマばらまいてるのはなんなんだろ
悪いことすると彼らの認識では日本人でも中韓人になるらしいから獲りまくってる漁師は中韓人ってロジックなのか?

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