小松菜

1 ななしのよっしん
2009/10/13(火) 00:42:15 ID: syVCjmhXF0
は汁物に入れるより油で炒めて胡椒したほうが好きだなあ
2 ななしのよっしん
2009/11/28(土) 22:20:24 ID: lXiY4gia2O
どれどれ、ほう小松菜ですな
3 ななしのよっしん
2010/01/27(水) 21:58:01 ID: 2/0QCcR8IN
どれどれ、ほう小松菜ですな ,
4 ななしのよっしん
2010/12/02(木) 17:02:03 ID: sCjwvqE6bM
ここ数年高い。というか菜っ葉野菜が大体高いのだが…
油揚げと一緒に炒め煮にしたのが好き。が近くなると炒りと一緒に炒めてみたりもする
5 ななしのよっしん
2016/12/17(土) 15:39:41 ID: cRzBXziYOE
炒め物の定番野菜中華料理には何とかっていう小松菜によく似た野菜があるって聞いたけどなんだっけ。スーパーでも見掛けたこといな
6 ななしのよっしん
2017/02/06(月) 23:01:57 ID: B+vNg0tlP3
生物種としてはカブと同種。
他にも白菜水菜、チンゲンサイ、漬け菜類(野沢菜や広島菜など)はすべて同種の生物
長い栽培の歴史で、食材としては別種扱いされるほど様々な変種(品種)が生み出されてきたということだろうか。
ちなみに、同じアブラナ科ではあるけれど、大根は別種です。
7  
2018/05/03(木) 19:18:27 ID: SEM9NlBeZN
※7
多分菜だな
よく代用されるし