ニコニコ大百科

俺は汁物に入れるより油で炒めて塩胡椒したほうが好きだなあ

どれどれ、ほう小松菜ですな

どれどれ、ほう小松菜ですな ,

ここ数年高い。というか菜っ葉野菜が大体高いのだが…
油揚げと一緒に炒め煮にしたのが好き。春が近くなると炒り卵と一緒に炒めてみたりもする

炒め物の定番野菜？中華料理には何とかっていう小松菜によく似た野菜があるって聞いたけどなんだっけ。スーパーでも見掛けたこと無いな

生物種としてはカブと同種。
他にも白菜、水菜、チンゲンサイ、漬け菜類（野沢菜や広島菜など）はすべて同種の生物。
長い栽培の歴史で、食材としては別種扱いされるほど様々な変種（品種）が生み出されてきたということだろうか。
ちなみに、同じアブラナ科ではあるけれど、大根は別種です。

※7
多分青梗菜だな
よく代用されるし

関連動画に人間の食える食い物のレシピがないとはどういうこった

>>8
人間が食えないことはない…（白目）

>>8
何でだうさぎ美味しいだろ

小松菜は味噌汁にするとうまい。歯ごたえはあるが、冬にはちょうどいい

安くて美味くて万能だから好き
ちょうど新小岩と平井の間ぐらいが発祥みたいだけど西日本でも売ってるのね