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1 ななしのよっしん
2008/08/22(金) 21:30:15 ID: PktQm4+yjz
マジで新鮮な卵を使わないとサルモネラ菌食中毒の危険があるので注意。
あと鶏卵を生で食べられる環境が整っているのは、世界で日本くらいなもんなので、安易に海外で卵賭けご飯は食べないように。
日本の鶏卵は、親鳥に抗生物質入りのエサを食べさせていたり、殻を殺菌しているので安心して生食が出来る。
2 ななしのよっしん
2008/08/22(金) 21:43:50 ID: bndJNz9TMj
黄身だけだとコレステロールが高いので注意。
白身と一緒に食べることで抑制効果がある。どうしてもの人以外は一緒に食べることを薦める。
3 ななしのよっしん
2008/08/23(土) 12:54:37 ID: 0e5ZeIock5
4 ななしのよっしん
2008/08/23(土) 17:27:39 ID: Zw3pwqebMr
wikipediaの記事が詳しすぎるw
5 ななしのよっしん
2008/09/04(木) 02:05:54 ID: mGqXFKNEeq
卵かけご飯の本買ったわ
6 ななしのよっしん
2008/09/05(金) 04:09:35 ID: I0MSyNFA2K
>>5
どうだった?
7 ななしのよっしん
2008/09/05(金) 04:30:49 ID: brYHhTYtD1
8 ななしのよっしん
2008/09/05(金) 04:32:06 ID: L/LsmY+5Ue
9 ななしのよっしん
2008/09/05(金) 04:36:51 ID: I0MSyNFA2K
10 ななしのよっしん
2008/09/05(金) 08:12:48 ID: laDzE93VuI
納豆は200回くらいじゃなかったっけか
11 ななしのよっしん
2008/09/05(金) 17:09:49 ID: I0MSyNFA2K
12 ななしのよっしん
2008/09/27(土) 22:11:51 ID: TubKOBR6ul
卵かけご飯はほんの少し胡麻油をたらし、
キムチの元をティースプーン3分の1程度入れるとうまいです。
辛いのが大丈夫な人限定になるけど・・・
ちなみに納豆には赤味噌を
1パックあたりティースプーン4分の1程度いれるのがマイブームw
同じ大豆製品なので相性いいです。
13 ななしのよっしん
2008/09/28(日) 13:04:23 ID: x25gqrDNJR
おれは色々試した結果醤油のみに落ち着いた
14 ななしのよっしん
2008/09/28(日) 13:09:04 ID: +ONFXdDw/U
15 ななしのよっしん
2008/09/28(日) 13:13:19 ID: MkQgwV4M/5
>>軽くほぐす。混ぜすぎないように注意
白身がドゥルドゥルのまま残ってると気持ち悪い
16 ななしのよっしん
2008/09/28(日) 17:32:20 ID: 6V6uzdeuCd
17 ななしのよっしん
2008/09/29(月) 00:03:18 ID: I0MSyNFA2K
数えてみたらいつも8回くらいしか混ぜてないみたいだった
18 ななしのよっしん
2008/10/16(木) 14:05:55 ID: mGqXFKNEeq
19 ななしのよっしん
2008/10/16(木) 14:20:15 ID: mGqXFKNEeq
あ、本について聞いてくれた人がいたんだ。長い間放置してすまそ。
細かい材料がそろわなくてできないこともあったけど納豆とにんにくとかかっぱえびせんとか高菜しらすとかがうまかったかな。
すりおろしりんごもやってみたけど甘すぎて違和感あったw
20 ななしのよっしん
2008/10/18(土) 23:00:52 ID: ixY6m6xczT
白身がちょっと固まるぐらいが好きって人もいるし、全部ドロドロがいいって人もいるよね。
21 ななしのよっしん
2008/11/04(火) 21:07:31 ID: QXxAR8Pq77
もうこれしか思い出せん
>>sm4805033
22 ななしのよっしん
2008/11/10(月) 06:38:16 ID: 3eRMunnxKj
>詳細は>>1をご覧ください
って、どこからの丸ごと転載だよw
23 ななしのよっしん
2008/11/10(月) 11:32:18 ID: I0MSyNFA2K
24 ななしのよっしん
2008/11/10(月) 11:45:46 ID: QhcmRmQO4o
醤油をちょいと多めで黄身の横に付いてるへその緒は取る。
必要以上に混ぜてからご飯と混ぜる。
あとはしそこんぶ、ツナ缶、梅干し、マヨラーな俺はマヨネーズもかける。
味が濃いと思う人は醤油を減らせばおk。
しそこんぶは絶対に外してはならない。
なぜならしそこんぶとの相性が一番ウマいからである。
25 ななしのよっしん
2008/11/13(木) 21:36:51 ID: JdWRuVbT28
26 ななしのよっしん
2008/11/13(木) 21:37:45 ID: I0MSyNFA2K
>>25
うちの父の好物
個人的にはおかかふりかけの方が合うと思うけど
27 もちもちプリン ◆EDvw/iIoC6
2008/12/18(木) 10:12:13 ID: QsFzBqM8BG
しょっつるや魚醤でも美味しいですよ(´・ω・`)
あと、醤油を入れる前にご飯に混ぜた方が、
塩加減が調整出来て良い感じです。(・ω・`)
いつも醤油を入れすぎちゃう人にお勧めの方法です。(´・ω・)
28 ななしのよっしん
2009/01/07(水) 13:08:58 ID: 1atWpmme6U
キッコーマンのステーキ醤油(にんにく)を
かけて食ったときの感動は忘れられない
29 ななしのよっしん
2009/01/09(金) 00:57:43 ID: mYGxmkW1Zg
30 甘味一筋二十年@チルノ狂 ◆TotenGHmrQ
2009/01/09(金) 01:03:15 ID: Nnfdedfy/t
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