アルコール(英語: alcohol)とは、炭化水素に水酸基(化学式 -OH)がついた化学物質の事である。
アルコールという語はアラビア語アル=クフル(الكحل al-kuHl)、つまり中近東や北アフリカの女性が化粧に使用した輝安鉱(硫化アンチモン(III))の黒い粉末に由来するとされる。語源は古代エジプト語まで遡り、クレオパトラの目元を黒く彩ったのもこれだとか。
あるいは別のアラビア語アル=グール(الغول al-ghuul)に由来するという説もある。これは食屍鬼を示す英語グール(ghoul)やペルセウス座の変光星アルゴル(Algol)の語源でもあり「食屍鬼、悪霊、悪魔、精霊、鬼、災厄、酒類」を指す。酒類というのはコーランにおいて酒は「良い面よりも悪い面の方が多い『悪魔』の仕業」とされているのに基づく。
いずれにせよヨーロッパには「(細かい粉末状の)抽出物」を示す錬金術の述語としてスペイン経由でもたらされ、とりわけ酒類から抽出したエチルアルコール(エタノール、酒精)を指した。そこからエチルアルコールを含む酒類自体もアルコールと呼ぶようになり、これが一般にも広く普及していった。
ニコニコ動画でも「アルコール」と言った場合はほぼ100%に近いくらいお酒の代名詞として使われている。「アルコールを飲み過ぎた」「アルコールが抜けない」「アルコール中毒」などと言った場合は完全にお酒の事を指していると思って間違いない。
化学分野でのアルコールとは、「炭化水素の水素原子を水酸基に置き換えた物質の総称」である。アルコール類は飲料の他にも、食品、燃料、消毒液、化粧品などにもいろいろ使われている。
そのほか、炭素数が6以上のものを高級アルコールといい、洗剤などの界面活性剤として使われる。
なお、ベンゼン環に直接水酸基(化学式 -OH)がついた化学物質はフェノール類と呼ばれ、アルコールとは呼ばれない。水素イオンが電離して弱酸性を示すなど、アルコールと異なる特徴的な性質を示すためである。芳香族でもベンゼン環に直接水酸基がついていなければアルコールに含まれる(ベンジルアルコールなど)。
掲示板
24 ななしのよっしん
2022/11/08(火) 21:55:56 ID: TlG8wqldlj
“酒も神経毒の一種”
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国立科学博物館で開催中の特別展「毒」が、「これも毒の一種」と、お酒を展示したことで注目を集めています。
同展では、動物や植物、鉱物や人工毒など、自然界のあらゆるところに存在する「毒」について、各分野のスペシャリストが徹底解説。毒虫や毒草など250点以上が並ぶ中、「酒に含まれるアルコールも神経毒の一種です」として、ビールやワインのサンプルも展示されています。
25 ななしのよっしん
2023/06/08(木) 20:48:31 ID: L1z5SDowGg
流石にこんなバカな奴は早々いないと思うけど、わざわざ注意喚起しないといけないのかな。
【独自】バーベキュー炎上、専門学校の生徒死亡 福岡・柳川市、県警が捜査
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>署や市消防本部によると、5月24日午後1時前、「バーベキューの火が洋服に燃え移った」と学校から119番があった。敷地内の屋外で、学生約470人が参加。火をおこしていたドラム缶から4人に燃え移ったとみられる。4人は救急搬送され、うち衣服が燃えて重症だった男性(18)が亡くなった。
>学校によるとバーベキューは全学生を対象に開催。ドラム缶12台に、着火剤や炭のほか、火が付きやすいように手指消毒用アルコールを混ぜていた。うち1台の火が消え、男性教員がアルコールを追加したところ爆発的に炎上したという。他の3人は快方に向かっているという。
>学校は保護者向け文書で「職員の安全ミスで事故を発生させた」と謝罪。男性の死亡を受け、7日に再度謝罪文を出し、同日から臨時休校することを伝えた。
>学校はバーベキュー食事会を年4~5回開催。アルコールの使用は今回が初めてだった。関係者によると、食事会は救急搬送後も続けられたという。
(省略しています。全て読むにはこのリンクをクリック!)
26 ななしのよっしん
2024/03/25(月) 14:27:05 ID: SfhF0f0W+z
オカラから造れないかな
急上昇ワード改
最終更新:2024/05/08(水) 11:00
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