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91 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 12:02:38 ID: wGLIJWPSjn
つまり…どういうことだってばよ！？
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92 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 12:09:15 ID: 30iAHtbO+w
ラーメンの麺抜き
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93 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 12:18:13 ID: yRniYF9SRK
砂糖はかなり複雑な構造をしているのでちょっと構造をいじって甘みは感じるけどカロリーとして吸収されない（そして安全な）代替砂糖は割と簡単に作れるけど、
塩はNaClと構造が単純過ぎて塩味は感じるけど塩分として吸収されない代替塩は中々作れない。
ガチで塩化ナトリウムを含まない塩を実用化できたらそれだけで一生食えるレベルよね -
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94 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 12:39:10 ID: z0gM/us7Se
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95 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 12:53:26 ID: lutV0phHs3
ナトリウムとかいう謎の物質については書かれてない塩ナト記事すき
なんだこれ。なんでこんな謎の金属粘土が食卓の食塩になるのだ -
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96 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 13:02:29 ID: s/hW5JXOM1
マヨネーズというものを定義してあるから、体によいとかで中身弄ったらマヨネーズという名称が使えなくなった商品とかかな...
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97 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 13:13:44 ID: DJU+79bHwf
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98 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 13:58:50 ID: uTQqo+esEk
味の素はナトリウム入ってるから減塩できて健康的とは言えないんだよな
あれ全然味変わらないくせに塩の何割分かはナトリウム入ってるから、その分塩を増やしたほうがよっぽど美味くなる
旨味成分なんて大半の食材に入ってる分で十分だから、それを塩で引き出してやった方がマシ -
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99 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 14:03:11 ID: 3XuRpF8A6f
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100 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 14:17:36 ID: 4PcvOF28WK
コーヒーとミルクが入っていないカフェオレみたいな代物だろ
ところで関連項目にパラドックスは入る？ -
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101 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 14:28:37 ID: 7UBwf7d58a
>>92
麺なしラーメンがちょっと話題になってた頃から
二郎で野菜マシマシ豚ダブルで麺なしとかで
頼んでみたいんだけど勇気が足りない。 -
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102 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 14:45:05 ID: 96P4if5UOF
地域の塩なら塩化ナトリウムを含んでいないのでは？
食塩のある家庭なんて極々僅かだろうし -
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103 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 15:26:31 ID: FlgSQMPLPn
物質 ナトリウム含有量
グルタミン酸ナトリウム 1g 約136mg
塩化ナトリウム 1g 約393mg
→ 塩化ナトリウムの方が約3倍ナトリウムが多い。
3倍も塩振るバカおるんか？ -
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104 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 16:11:34 ID: +o/YtLhoGj
義務教育課程の化学教科において常時20点未満だった者の世界にのみ存在が許される謎の物質
類似例：黄金の鉄の塊 -
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105 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 17:14:58 ID: gADkugsfNQ
項目2までは想像してたけど3が完全に予想外で不意打ち食らっちゃった
たまにこういうユーモアセンスのある記事にぶつかるからこの大百科好きなんだ -
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106 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 17:21:10 ID: /s+rfIHcof
>>103
代替塩や減塩食品は大体NaClよりも塩味が弱いから
満足感が足りず、余計に食べちゃって結局普通に塩を使うより塩の摂取量が多くなりやすいという問題がある
安価先への細かいツッコミは置いといても、例えば金の使い方とか、これは日常の色んな場面で陥りやすい罠だから常に気をつける必要がある
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107 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 18:30:20 ID: u1ZiO4erxz
科学的に精製された塩、って言っても自然に塩が作られるプロセスを科学的手法でショートカットして作っているだけで例えば科学薬品を合成して塩を作り出しているとかそういうわけじゃないよな？
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108 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 18:51:54 ID: hDjkio5v28
核融合や核分裂で別の元素からNaとClを作ったとしても自然に塩が作られるプロセスだろうし
その範囲の外の現象を引き起こして塩を作り出そうとするとなるともう魔法だかチートコード実行だかを現実にする様な何かでは -
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109 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 19:17:49 ID: +o/YtLhoGj
「化学薬品を介した化学反応は自然現象（プロセス）ではない」とかネタ抜きに言い出しそうで少々末恐ろしい
そもそも科学や化学は自然現象や社会、物質の構造や性質の原理、その再現性を体系的に探求する学問なわけで -
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110 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 20:11:03 ID: b06R1+s8z+
アンパンには餡が入ってる
ジャムパンにはジャムが入ってる
だけど天然塩には塩化ナトリウム入ってない -
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111 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 20:35:11 ID: QxJ7PWEiZF
極論、人間の運営している商店には人工物もしくは人の手が加わった物しかないのだから非人工物が欲しいのであれば全部自分で作ればいいのではって事になる。
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112 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 20:39:41 ID: i5fsMhIdAt
意外と充実した内容で面白かった
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113 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 20:58:09 ID: r8fFM0Noz+
多分もっと根本的な次元の問題で
「（神の存在や魂や未知の霊的要素がある可能性の可否は別として、少なくともそれらを除いた）この世にある物質は何であれ全て原子や分子で出来ているし、自然人工の別に関わらず化学反応を起こしてそれが組み変わることで違う物質に変化する」ということに思考が根差していないんだと思う
化学物質というカテゴリーのモノがあって、それは自然にはないモノである、と考えてる感じ -
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114 削除しました
削除しました ID: GOTIERHYJc
削除しました
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115 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 21:34:02 ID: U42FoDHkYj
>ちなみに人間を含めた殆どの生物の体には塩化ナトリウムが含まれている
塩化ナトリウムの状態では含まれていない（塩化物イオンやナトリウムイオンとして存在する）から
ここだけちょっと書き直したほうがいいと思う。 -
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116 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 21:58:00 ID: 9WqVY6dHnE
>>102
ちょっと何言ってるかわからない -
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117 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 22:07:34 ID: j+/GHnOKZC
ヴィーガンなんて目じゃない人生縛りプレイだな。「塩化ナトリウム」忌避って
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118 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 22:18:08 ID: jUSN0m9D9Z
>>115
ご指摘ありがとうございます。少し修正しました。 -
👍5👎0
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119 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 22:28:41 ID: jkRAN5pe4U
よくある「カロリーハーフだからどれどけかけてもいいんだ」みたいなネタだと思ったら本気で言ってるような人もいるのね
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120 ななしのよっしん
2025/06/16(月) 22:38:35 ID: 96P4if5UOF
自然信仰みたいなものはいつの時代にもある
かつては山を、今ではオーガニックを -
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