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お酒の飲み方教えてくださいとは、お酒の飲み方をまったく知らないので教えて欲しい場合、または飲酒経験はあるが悪飲みを改善したいなど、もっとおいしくお酒を飲みたい場合に用いる言葉かもしれない。
使用に対する注意
大前提としてこの言葉は、未成年者飲酒禁止法に基づき満20歳未満の者が使用することは望ましくない。つまり、この言葉を用いる動画にはR-20タグ、もしくは成人指定タグ等を併用しておくとよいだろう。
しかしながら、もうすぐ満20歳を迎える新成人候補生に対してはお酒に関して正しい知識を学ぶ必要があるため、その運用は各個人の判断に委ねられる。
また、飲酒に際しては法律面やモラル面などから多数の禁則事項が発生することを忘れてはいけない。
お酒の種類と飲み方
ここでは「お酒の飲み方教えてください」に対して回答の例「お酒の飲み方」を示す。
ただし飲酒に対する美学やこだわりは人により千差万別であり、他人に対して強要した場合には……
――少し…頭冷やそうか……。
この項目に関して
お酒の飲み方と一口に言っても、口にするお酒の種類によって大きく変わる。
そのため、ここではお酒の種類とその飲み方について挙げていく方式をとらせていただく。
日本酒
日本酒の詳しい説明に関しては日本酒（Wikipedia）
等を参照してください。
日本酒は地域によって多種多様な銘柄があり、それら各々に美味しい飲み方が存在するため一概にはまとめられない。自分自身で様々な種類のお酒を飲んでみるのがベストであるが、何を飲んでいいのかさっぱり分からない場合には、店内をあえて暗くしている酒屋のご主人に尋ねるのも有効である。
なお、個人的なアドバイスとして日本酒を飲みなれない人は、とりあえず製造原料に醸造アルコールが入っていないもので、小さめのビンに入っているものを選ぶといいんじゃないでしょうか。一升瓶とか買っても飲みきれないで料理酒ですよ旦那。
お祭りなどで試飲できる状況があるならしてみるのが吉。
若者に人気らしいチューハイなどに比べてアルコール度数が高く、また独特の米臭さや味が原因で飲み慣れない人はむせやすいため、少量ずつチビチビと飲むのが理想だろうか。お猪口がなくてもショットグラスなどの一口で飲める大きさの入れ物で飲むといい。コップについで飲むのは素人にはお勧めできない。
ビール
もはや国民酒といっても過言ではないビール。バリエーションも豊富で、酒屋に行けば第3のビールから海外の高級ビールにいたるまで様々な種類のビールを手にすることができる。一口にビールと言っても発酵のさせかたなどで結構バリエーションがあるので、Wikipediaあたりをみて自分で研究してみるとよい。
ちょっと贅沢して高いビールを買ったときは、おいしいおつまみを準備してちょっと贅沢な晩酌と決め込もう。
居酒屋などでは霜がつくほどきんきんに冷えたグラスにビールを注いで飲むが、外国産の味の濃いビールを飲む場合は必ずしもグラスを冷やす必要はない。一般に味覚は温度が低いほど鈍ると言われているからだ。外国ではビールをきんきんに冷やして飲むという風習があまりないために、ビールの味も温度が比較的高い状態で一番おいしくなるように調節されていることがある。もちろん、スーパードライに代表される国内のドライビールなら冷やした状態で飲んでも十分おいしさが分かるだろう。第3のビールなんぞをぬるい状態で飲んでしまった場合には、その後の精神衛生すら保証しかねる。
さて、お気に入りのグラスとおつまみを準備したら、ビールをグラスに注ぐ。このときは若干高い位置からグラスに注いで、盛大に泡を立てるとよい。泡が落ち着いたらまたビールを注ぎ、また泡が落ち着くまで繰り返す。このようにして炭酸を少し抜くと、ビールの本来持つ甘みや、ホップの香り、まろやかな泡の風味などを存分に味わうことができる。
普段家や居酒屋で飲むビールに飽きたら、是非試していただきたい。
どうしても飲めないアナタへ
お酒をあまり飲めない人の事を下戸という。
昨今では普段の生活で飲酒の習慣が無いため、酒を飲み慣れていない、酒を全然飲まないという人も居る。
とは言え、日本は世界でも有数の「飲み会」文化を持っており、付き合いで酒を呑むケースも多い。
そのような場合は、飲酒の前に水や牛乳を摂取する事で、アルコールの吸収を抑制することが出来ると言われている。また、おつまみとしてタンパク質が豊富な食べ物を接種することで、アルコールの分解を助ける事も出来ると言われている。酒が苦手な人は取り敢えず食うといいかもしれない。
しかし、遺伝的に下戸の遺伝子を持つ人の中には、お酒の飲み方を覚えようが訓練しようが、何をどうしたって飲めない人が存在する。（しかも日本人はこの遺伝子を持つ人が存在する人種である）
こういった人が、訓練と称して酒を飲んだり飲まされたりすると、最悪命に関わる事故に繋がる為、このような場合は予め、体質的に酒が飲めないことを公言しておき、周囲も無理に飲ませる事のないよう気をつけるべきである。
万が一、無理に飲まされた人が急性アルコール中毒に陥った場合、飲ませた者に懲役刑を含む刑事責任が問われる場合があるので、のんべえさんも十分に注意されたし。
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