つけナポリタン単語

ツケナポリタン

つけナポリタンとは、静岡県富士市好評売り出し中のご当地グルメである。

概要

モータリゼーションの発達により活気を失ってしまった富士市吉原商店の活気を取り戻すべく、テレビ東京の「チャンピオンズ」という番組で誕生したご当地グルメ。その名の通り、麺をトマトソースベーススープに浸して食べるつけ麺の形をしている。当初はチャンピオンズで出場した「コーヒーショップ アドニス」のみの販売であったが、多くの客の要望に応えるべく、他の店舗でも提供が行われるようになった。

ただし、静岡県テレビ東京を視聴できる環境はわずかな為、その知名度は極めて低い。

定義

店ごとの特色を出すことを念頭におき以下の定義を定め、それ以外は基本的に店の裁量に任せている。

  1. 定義1:スープは「トマトスープ」をベースとしたダブルソースであること。公式イメージキャラクター
  2. 定義2:麺とスープを分離させた「イケメンつけ麺スタイル」であること。

この二つを満たし、つけナポリタンの推進団体に名乗り出れば、元祖つけナポリタン(アドニスのオリジナルレシピ)の講習を受けた後に提供になる。

しかしアドニスの製法に合わせる必要はないため、富士やきそばでは考えられないことだが店によって具はもちろんのこと使用している麺すら異なる。アドニスで使用している麺はつけナポリタンように作られたもっちりした太の特注麺だが、通常のパスタ麺や極細麺「カッペリーニ」など)を使用している店や富士焼きそばの麺を使用している場所もある。

また店によって差がつく物にスープがあるが、こちらもガラスープをブレンドしていたり魚介スープだったりと様々。具材もチキン牛筋の脂身や大きなエビなど、店ごとに全く異なる。味も味が強い物があれば本物のナポリタンのように甘めに作り、ソーセージピーマンを入れてナポリタンっぽくしている物など様々。

まさに「宝箱」や!!

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関連項目

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つけナポリタン

6 ななしのよっしん
2010/12/29(水) 17:23:53 ID: MQhMbvBbad
今日ドニアだかで食ってきた。確かにうまいけど、店員の食べ方に対するこだわりが怖い。
7 ななしのよっしん
2011/07/13(水) 02:18:51 ID: nQQovUjcZn
これ一度食べてみたい。
さすがに静岡まで行くのは厳しいが・・・
8 ななしのよっしん
2011/10/26(水) 00:04:33 ID: OSKFP2QLOy
富士市民よ…テレビ東京が見れるのは東部のCATV加入者だけなんだよ…。
9 メビウス
2012/06/07(木) 00:40:13 ID: +f3xPDICv2
ダイバーティで食べたがコレはハマったわ
10 ななしのよっしん
2012/08/26(日) 09:45:40 ID: YulhOOd6l/
>>8 それは富士市の記事で言うべきこと
11 ななしのよっしん
2013/08/07(水) 10:45:32 ID: aAhbMmS/RS
名前がついてる事自体しらんかった
12 ななしのよっしん
2015/04/11(土) 02:22:36 ID: 94HLeB/wLI
本家で食ったことある。富士吉原へ足を踏み入れる機会があったら、ぜひ食べに行った方がいいくらいにはうまい。問題は、普通の人はここへ行く理由が皆無なことくらい。
見所は岳南電車くらいかな。の人ならお勧め。まだ硬券だし。たぶん。
13 ななしのよっしん
2015/07/19(日) 09:47:33 ID: SJHD+NDnYD
味がピンキリじゃね?
麺が甘ったるくてソースもただのトマトソース不味かった
富士楽座にあったは癖になる味で好き
本家は行ったことないから偉そうなことは言えんが
14 ななしのよっしん
2015/07/19(日) 12:35:26 ID: /3/P9Jojh8
>>8
> テレビ東京が見れるのは東部のCATV加入者
どが東伊豆民だと思われる
15 ななしのよっしん
2015/08/20(木) 22:14:22 ID: pUNyASSmYV
この前テレビで見て初めて知った