ロッテリア単語

• 概要
• ゼッテリア
• ロッテリア（韓国）
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ロッテリアとは、ハンバーガーを主力商品とするファーストフード店のチェーンである。
1972年（昭和47年）創業。本社は東京都。

2023年、すき家やココスなどと同じゼンショーホールディングスの子会社になり、ロッテリアの新業態店舗『ゼッテリア』も登場した。ゼンショーはロッテリアの社名を「バーガー・ワン」に変更し、2026年3月までにすべてのロッテリアを順次ゼッテリアに転換する。

概要

もともとは（株）ロッテのグループ企業として創業した。ゆえに名前の由来はロッテ（Lotte）とカフェテリア（Cafeteria）を組み合わせた造語である。
1977年登場の独自商品「エビバーガー」が有名。
2007年よりプレミアム商品「絶品チーズバーガー」を販売している（日本限定）。

「他社をパク・・・もとい参考にしてばかりでいまいちオリジナリティに欠ける」という目で見られがちだが、決して他社の後追いばかりをしているわけではない。例えば、えびカツを挟んだハンバーガーである「エビバーガー」をハンバーガーチェーンで最初に世に送り出したのはロッテリアである。

もっとも、ロッテリア自体は昔から新商品の開発に積極的なチェーンの部類であり、キムチシェーキなど他のチェーンじゃちょっと（色々な意味で）考えつかないようなものを平気で送り出したりすることが少なくない。コーヒーに関しては割と定評があり、一部では「ちょっとした喫茶店チェーンと張り合える」との評価もあるようだ。

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その独特の語感からか、ニコニコでは空耳素材として「ロッテリア」という単語が用いられる。
特に、下記の楽曲に用いられる。

• アニメ『遊戯王』BGM『熱き決闘者たち』（イントロ）
• テレビゲーム『ロックマン3』新ウェポン獲得時BGM『GET A WEAPON』
• テレビゲーム『シャドウゲイト』通常時BGM
• ALIPROJECT『コッペリアの柩』

ゼッテリア

冒頭でも述べたが、ロッテが撤退した2023年以降は「ゼッテリア (ZETTERIA)」という店舗に順次転換されている。カフェテリアを構えた店舗が特徴で、メニューはロッテリアとほぼ同内容。2024年時点で原宿の竹下通りや関西国際空港などに店舗を構えているようだ。
名前の由来は絶品(ZEPPIN)とカフェテリア(CAFETERIA)からきている。

ただし公式に表明されていないものの、ゼンショーのゼも掛けられていることは想像に難くない。

ロッテリアと比較して、「リブサンド」が無くなった代わりに「オレンジチキンバーガー」などの新メニューが加えられている。店舗もコンセント席が増加するなど、カフェテリア路線が強化されている。

ロッテリア（韓国）

創業者の重光武雄（辛格浩）は、1972年に日本でロッテリアを立ち上げ東京に1号店をオープンしたが、日本での事業を軌道に乗せると、韓国にも1979年に進出した。韓国市場では独自のメニュー「プルコギバーガー」などがヒットし、マクドナルドをしのぎ国内で最も多いハンバーガーチェーンとして成長した。

現在は韓国企業のロッテGRSが運営しており、日本の事業とは運営主体が分かれている。

関連動画

関連静画

関連項目

• マクドナルド
• モスバーガー
• ケンタッキーフライドチキン
• 料理の一覧

関連リンク

• ロッテリア
• ZETTERIA（ゼッテリア）

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