栽培する稲についての詳細は、イネの項目を参照。
収穫物の米についての詳細は、米の項目を参照。
日本における主食「米」を得るために全国で稲作が行われている。日本以外でもアジア各国、イタリア、スペイン、キューバ、ブラジル、コロンビア、アフリカ各国、マダガスカルで稲作が行われている。特にマダガスカルは一人当たりの米消費量が日本人の2倍以上のお米大国である。
近年は海外における日本食需要の高まりにより、北アメリカやオーストラリアでも稲作が行われている。
栽培用地の周囲を畔で囲み水を張った水田で栽培されるイネを水稲と呼ぶ。日本およびアジアにおける主流の方式である。
水稲は、水田の水量管理や苗代の育成、田植えなどの手間がかかる反面、米の品質が高くなり、また麦などの穀物栽培に比べ連作障害が起こりにくい。他にも水の流入・排出を繰り返すため水に溶け込んだ各種栄養分が常時流れ込む、有害成分の過度な濃縮が起こりにくい、水による温度管理ができる、風による表土流出(風食)が起こらないなどのメリットが有る。
麦などと同様に畑で栽培されるイネを陸稲と呼ぶ。 アフリカ、マダガスカル、中南米で主流の方式。また日本でも茨城県、栃木県、沖縄県で使われている方式である。
管理が容易であるが米の品質は水稲に比べ劣る、また麦と同様に連作障害を起こす。
一般的な水稲の例である。
掲示板
9 ななしのよっしん
2024/01/21(日) 19:52:06 ID: /oN4AZPihx
エコ詐欺師共が稲作を槍玉に上げ始めたな…ジミンはエコ政策で進めてるから
馬鹿げた法律を作って日本中の米農家を全滅させそうだ
TPPで日本の畜産滅ぼしたし同じ事は間違いなく企んでる
https://
10 ななしのよっしん
2024/04/27(土) 02:06:52 ID: LmB0jezPLl
ShortShort News
@ShortShort_News
主流メディアが取り上げない情報を、ショート動画中心に、キャラ立ちした記者が届けます。
典型的な反ワク含め陰謀論フルコースで煽りアフィ収入インプレ乞食バカウヨアカウント、見る価値無し、こんなものをソースに出すゴミも生きる価値無し
11 ななしのよっしん
2025/04/30(水) 21:56:14 ID: 9xFwMXeBzY
現在の定説だと、AMSの分析で、紀元前10世紀半ばに玄界灘沿岸で地域で稲作が行われていたのは、ほぼ確定らしいし、そこから100年後の遺跡群では、環濠集落や有力者の出現、戦争の発生の痕跡が見つかっている
ただ稲作文化の伝来は朝鮮半島に限らず、中国大陸や琉球列島からの複数のルートもあったから、朝鮮半島だけを通って日本に来たわけじゃない模様
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最終更新:2025/06/22(日) 00:00
最終更新:2025/06/21(土) 23:00
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