ウミガメのスープ
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46021
ななしのよっしん
2020/11/16(月) 17:55:34 ID: pU2Vdttjxc
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46022
調理人れご
2020/11/16(月) 19:28:37 ID: jNZTuQLEG0
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46023
ななしのよっしん
2020/11/17(火) 05:33:57 ID: YD09Exd1jp
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46024
調理人れご
2020/11/17(火) 07:31:18 ID: jNZTuQLEG0
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46025
ななしのよっしん
2020/11/17(火) 07:54:04 ID: pU2Vdttjxc
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46026
調理人れご
2020/11/17(火) 17:59:18 ID: jNZTuQLEG0
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46027
ななしのよっしん
2020/11/18(水) 06:28:37 ID: YD09Exd1jp
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46028
調理人れご
2020/11/18(水) 06:59:12 ID: jNZTuQLEG0
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46029
ななしのよっしん
2020/11/18(水) 07:25:40 ID: pU2Vdttjxc
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46030
ななしのよっしん
2020/11/18(水) 17:56:00 ID: YD09Exd1jp
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46031
調理人れご
2020/11/18(水) 18:36:40 ID: jNZTuQLEG0
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【問題】>>46010
【回答】
・二人が作っている料理は鍋を使いますか?
・フライパンを使いますか?
・オーブンを使いますか?→ここがYES!
・主食になるものですか?
・おかずになるものですか?
・デザート、おやつになるものですか?→ここがYES!
・二人が作っている料理は、和食に分類されるものですか?
・二人が作っている料理は、洋食に分類されるものですか?→ここがYES!
・この物語を成立させるために必要な言葉(問題文ではポマードとマヨネーズ)の条件とは、粘性のある白っぽい物体というものですか?→YES!!
【雑談】
ポマードでググってみたら、ワックスと併記されている項を見つけたんですが、
おしゃれに興味のない人なので、同じなのかちがうものなのかまったくわかりません! -
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46032
ななしのよっしん
2020/11/18(水) 23:48:59 ID: ciA4jtnI3x
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46033
調理人れご
2020/11/19(木) 07:00:53 ID: jNZTuQLEG0
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46034
ななしのよっしん
2020/11/19(木) 07:32:55 ID: pU2Vdttjxc
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46035
ななしのよっしん
2020/11/19(木) 17:28:10 ID: YD09Exd1jp
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46036
調理人れご
2020/11/19(木) 20:19:53 ID: jNZTuQLEG0
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【問題】>>46010
【回答】
・二人が作っているのはクッキーですか?→YES!!!
・シュークリームですか?
・マカロンですか?→それほど難易度が高いお菓子ではありません><
・二人が作っているのは食卓で切り分けて食べるものですか?
・食べる際にナイフ、フォークなどの食器をを使うものですか?
・手でつまんで(掴んで)食べるものですか?→ここがYES!
・材料に果物が含まれるものですか?→YES? レーズンやアーモンドが入っていたりします
・主人公は息子に料理を教えていますか?→YES!
・二人はバターを練っていますか?→YES!!
・ポマードやマヨネーズとは、バターをどれくらいまで練るかを例えたものですか?→YES!!!
出てほしいワードが出ましたので、このまま解説をします -
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46037
調理人れご
2020/11/19(木) 20:58:53 ID: jNZTuQLEG0
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【解説】
息子「お父さん、お菓子が作ってみたい!」
親「よし、分かった!初めてでも簡単なクッキーに挑戦してみよう!!」
―材料などなと準備完了ー
親「(息子は果たして「バターを室温に戻し、クリーム状にするの意味が分かるだろうか?何かわかりやすい指標…。そうだ!)
親「、バターはポマード状になるように練るんだ」
息子「ポマードってなぁに??」
親「(ポマードがわからない…?ほかに何か…)」
親「だったら、マヨネーズはわかるか?」
息子「(わかるけど)目の前にあるのはマヨネーズじゃないよ」
親「バターがマヨネーズっぽくなるよう練るんだよ。よしよし。次の作業は…」
【雑談】
ご参加してくださった方々、ありがとうございます
何年か洋菓子作りをしていますが、料理用語は思いのほか統一されていないようです。特に書籍でレシピを漁るとその統一性のなさに惑うこともしばしばです
なかでも、
「バターを室温に戻す」は、
バターがクリーム状になる=ポマード状と形容される=マヨネーズ状と形容される
等々、同じ事象を形容しているのに違う用語が使われていたりします
。
静止画では伝わらない分をどうにかして伝えようとする努力が垣間見えて、ほほえましくもあります。昨今では動画みれば一発で分かるので、時代は変わりましたねー。では名無しに戻ります
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46038
ななしのよっしん
2020/11/20(金) 12:42:08 ID: jNZTuQLEG0
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【雑談】
うっかり忘れてた。いつものやつ貼っときます
【出題宣言締め切り時間】
2020/11/20(金) 20:58:53
【出題予約状況】
>>45967 ID: 9dqjjaCNbC
【中断中】
>>45279 ID: hU/DVf1YQX {2020/05/15}(>>45324)
>>45592 ID: 91W0vmHWge {2020/06/29}(>>45632)
【過去問】
>>45811 やつれた男と日課のTV
>>45828 雨の日の不思議な箱
>>45848 もしもの世界―切実が高じて―
>>45920 元気すぎるお婆ちゃんの超速移動
>>45936 再会して驚愕
>>45975 マスクを自作した男
>>46010 ポマード・マヨネーズ -
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46039
ななしのよっしん
2020/11/20(金) 18:05:28 ID: YD09Exd1jp
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46040
出題者KK
2020/11/21(土) 09:56:38 ID: wbJomOc0PP
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【出題宣言】させていただきます。
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46041
出題者KK
2020/11/21(土) 10:00:01 ID: wbJomOc0PP
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46042
出題者KK
2020/11/21(土) 10:01:04 ID: wbJomOc0PP
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46043
ななしのよっしん
2020/11/21(土) 18:25:06 ID: YD09Exd1jp
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46044
ななしのよっしん
2020/11/21(土) 21:44:24 ID: jNZTuQLEG0
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46045
出題者KK
2020/11/22(日) 06:38:16 ID: wbJomOc0PP
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【問題】
>>46041
【回答】
・カメオが何を買ったのかの特定は必要ですか?
→YES?具体的に「これ」というのではないですが、特徴は特定が必要です。
・カメオが買ったものは、店に入る前から買うと予定していたものでしたか?
→YES。
・カメオ以外に、重要な登場人物はいますか?
→NO。
・カメオは釣りに出かけましたか
→NO。
・↑しかし、ボウズに終わりましたか
・↑大物釣ってくるぞーと家族に言った手前、魚を持って帰らないと示しがつかない感じですか?
→NO。
・確認なのですが、「近所のスーパー」とはカメオの住む住宅の近所のあるスーパーという意味ですか?
→YES。
・カメオは買ったものを、誰かに贈る予定ないし、つもりですか
→NO。 -
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46046
ななしのよっしん
2020/11/22(日) 07:46:19 ID: YD09Exd1jp
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46047
ななしのよっしん
2020/11/22(日) 08:47:13 ID: pU2Vdttjxc
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46048
出題者KK
2020/11/22(日) 13:08:42 ID: wbJomOc0PP
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46049
ななしのよっしん
2020/11/22(日) 14:43:38 ID: pU2Vdttjxc
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46050
ななしのよっしん
2020/11/22(日) 18:39:41 ID: YD09Exd1jp
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