小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧

31 ななしのよっしん
2023/11/10(金) 23:59:04 ID: JNTitzj/Y5
英語の"cake"は意味が広いので、"readbean cake"だと普通饅頭が含まれてしまうんだと思う。
単なる(モチ)も"rice cake"だしな。
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32 ななしのよっしん
2023/11/10(金) 23:59:19 ID: abWp5N/igm
突然ソース同僚は
ジャパニーズマカロン じゃぱにーずまかろん 同僚のフランス
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33 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 00:09:14 ID: ICWUz1TvZN
粒あんを練った小麦粉の生地で挟んで焼く

日本中どこでも発生しうる単純明快な焼き菓子だから日本各所で自然発生して独自の名称も生まれたんすかね?
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34 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 00:14:37 ID: Gb+H08CvX6
色々な呼び名があるのは知ってたけどせいぜい10種かそこらかと思ってたらいくらなんでも多すぎて
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35 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 00:24:38 ID: P9r8hHIZ6h
蜂蜜饅頭は同じものなのか違うものなのかよく分からない
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36 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 01:12:41 ID: tGd8cKYdc+
余談だけど異名のどの記事に行っても12年前のお絵カキコの画像が流用されてるのはじわじわくる
同じものの異称だってすごくわかりやすい
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37 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 02:10:50 ID: kfodBxJnZs
たこ焼き」「たい焼き」みたいに材料とか製法、形に強な特徴があるわけじゃなく和風菓子としては普遍的、
だから命名に必然性が生まれにくくってオリジナルの名付けが増えるし、時にはブランド名とか屋号の方が勝っちゃうわけだな
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38 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 02:23:54 ID: J8RHM+5UeX
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39 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 02:25:40 ID: 4FXrTZ/2r8
はぇ~すっごい詳しい…。作成乙です。
「焼き饅頭カバーしてて驚いた。福井県は基本的に東海北陸の「大判焼き」優勢エリアに含まれると思うけど(屋台はこの表記が多い)、福井市の「今川焼本舗」や鯖江市の「三六商店」(ハムカイワレマヨネーズを入れた「サラダ焼」が名物)の有名店が「今川焼」表記なんでスポット的に今川焼も強く、混在してる。
ゆえに県民の口語では「焼き饅頭」でだいたい通る。全的には、焼き饅頭というと別の食べ物すことが多いと思うけど。
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40 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 03:18:52 ID: n4v35R6neJ
名前を呼んではいけないあの和菓子
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41 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 05:06:44 ID: e3dpQEOaLJ
>>20
セブンイレブンには「今川焼あずきあん」の名称で売ってるところもあるよ
ちなみにパッケージ訳だと「Sweet Bean Paste-Filled Pancakes」になってる
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42 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 11:58:20 ID: ot7bDf8M9T
>>36
そんなに古いがそうなのかと思ってふカーソル重ねたら「今川焼き」って出てきて笑ってしまった
じゃあ今川焼きじゃねーか
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43 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 12:03:57 ID: yefhZhHt4K
ボラ焼きがカバーされてて感動した
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44 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 12:11:44 ID: DHtnRKmzzs
スプラフェスを前にここまでの記事が出るとは……
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45 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 13:08:28 ID: tGd8cKYdc+
>>42
本人はこの画像を「今川焼き」として描いたのだからこの絵が貼られた記事の物体は全て今川焼きである、とすべきか?
あるいは、描いた本人の絵の命名と描かれた対は別の本質がありえると考えるべきか?
例えばモナリザはジョコンダ夫人リザの肖像という建前で描かれたが、本質は別のものが表現されている可性についての議論は長年たえない
難しい問題だ…
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46 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 14:48:33 ID: ar+B3dpWKf
特許絡みの裁判所みたいな記事名で
それはそうと「今川焼き」最近食べてないなぁ
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47 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 16:49:03 ID: EtMEB9Osyq
マレーシアシンガポール)は繁体字表記も必要だと思う
あそこ簡体字メインだけど繁体字も使う独特の中国語文化あるからカオスなのよね
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48 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 18:47:24 ID: jiJRrcTdnK
呼び方がやたら多い理由については>>37の「形状や中身に名称が一意的に定まるポイントい」っていうのが一番説得力のある答えだと思う一方、
じゃあ「お好み焼き」とか「ベビーカステラ」はなんでその呼び方で統一できたのかという新たな疑問が生じる
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49 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 19:31:04 ID: qWHFsJz4HN
>>49
実はベビーカステラは異称がいっぱいあります。
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50 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 20:40:54 ID: LxrXlBJfR1
お好み焼きは寧ろ統一するべく付けられたとしか思えない名称だと思うが
だって「お好み」だし
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51 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 21:25:16 ID: 188ftJ1EDM
これおやきじゃないのけ?
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52 ななしのよっしん
2023/11/11(土) 21:36:38 ID: YvfClhyNxx
>読み炎上しかねないという危惧より修正。
>(こむぎこ――きじ――い――えんとうけい――ぶあつ――えんばんじょう――しょうせい――わがし――いしょう――いちらん)

そもそもこれ要らないと思うよ。ニコ百読みが表示されるから。
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53 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 00:01:29 ID: mGn103WCel
お好み焼き豚玉焼きなりイカ焼きなりを統合的に表現するために「お好み」という名称を採用したのではないかと思ってる

大阪焼き、広島焼き等の争いは瑣末なものよ
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54 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 00:19:55 ID: qWHFsJz4HN
大阪焼きは実は当記事主題の異称の1つにあったりします
(カルチャー焼や八戸焼同様の惣菜アレンジ系として)
アメ横焼きも合わせて次は追記しようかなと思います。

次回更新とします。その間の追記・修正・情報提供は大歓迎です。都まんじゅう系のほうも追記歓迎しております。

というかそもそも都まんじゅうの記事がなかったんですね。
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55 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 12:39:31 ID: tpY04oI1LD
たいやきくんと同じくこいつらも毎日鉄板の上で焼かれてるのに自がなさそうな形状なばっかりに…
ころがれ!小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子くん
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56 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 12:46:48 ID: nknQAo/Gzc
人形焼き、はちょっと違うか…
(表面に日本人形の模様が彫ってあるor焼き印する岩槻
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57 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 13:24:54 ID: ffAdH2G6no
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58 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 14:27:29 ID: oJ+MH8QLqy
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59 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 14:29:19 ID: YvfClhyNxx
>>52について、対応して頂きありがとうございます
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60 ななしのよっしん
2023/11/12(日) 15:15:48 ID: tGd8cKYdc+
>>57
https://www.nichireifoods.co.jp/brand/imagawayaki/whats.htmlexit
今川焼きをなんて呼ぶ?
1.大判焼き
2.回転焼き
3.おやき
4.太鼓饅頭
5.じまん焼き』
たぶん今川焼きを入れてないランキングなんだろうけど
6位以下という可性も…
ここでは全的には「大判焼き」だとも分析されている
ただニチレイが商品名を関東で使われてる「今川焼き」としたことは不自然ではない
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