ニコニコ大百科

http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPTYE98O01620130925
［ラクナウ（インド）　２４日　ロイター］ - インド北部ウッタルプラデシュ州の村で、屋台で買ったオムレツのタマネギの量が少なすぎることに激怒した客が、店主に向かって発砲するという事件が起きた。警察が２４日明らかにした。
店主は客のクレームに対し、「タマネギの値段が高くなっていることを知らないのか」と応じたところ客が発砲。店主は間一髪、カートの下にかがむことができたという。
不規則なモンスーンなどの影響で、タマネギ価格は過去１年で３倍以上に高騰。先月には、武装した男たちがタマネギを積んだトラックを盗む事件も起きていた。

これはひどい

玉ねぎの万能さは異常
常温で保存できるし調理法がかなり多いし身近に手に入れられるし
おまけに血液がサラサラになったり身体年齢が若返ったりするらしい

甘み出せるからね
苦味を生み出すピーマンと並んで野菜料理の必需品

豚肉、鰹梅、ゴーヤなどと絡めて炒める俺の夏のスタミナ食

>>32
＞童謡『クラリネットがこわれちゃった』 の原曲
>>sm22952143

200年前のフランス人も揚げたタマネギは美味いって歌ってるね
肉とかトマトとか、うま味成分が増幅される食材同士の組み合わせもグッド

味噌汁やスープにもできるし、グラタンにしても美味しいし、ちょっと辛いけどサラダにも合うし、豚の生姜焼きなどの付け合わせでもうまい。まさに万能だよ

オーストリア人に食わせる玉ねぎは無え！
オ　パッキャマラド　パッキャマラド　パオパオパ♪

あらゆる点で優れた有能野菜
栽培、保存、栄養、調理において優秀というなかなかのチート野菜
和洋中を問わず生焼茹揚煮に対応する点も素晴らしい

しっかり自己主張しつつ他の魅力も引き出す
玉ねぎさん本当に有能

田舎の家で玉葱吊るしてるのは、何なんだ？

保存でしょ。常温保存可とはいえ高温多湿の適当なとこ置きっぱなしだと意外と腐るんよ

新玉ねぎって気がついたらカビ生えててやばいからな
天日にあてると茶色いよく知るアレになる

尾籠な話で恐縮だが、タマネギをたくさん食べるとものすごいにおいの屁が出ませんか。
私だけかな？

ニラやニンニクの陰に隠れがちだけど玉ねぎも屁が臭くなりやすい食べ物だね。肉や魚との相性も良いから一緒にドカ食いしてると余計臭う
発酵食品やネバネバしてる物も摂っておくと多少マシになるらしい

玉ねぎ大好きだけど切ると涙が止まらないというか、自分以外の誰かが切ってても近づいたら半泣きになる。青ネギでも泣ける
もうこれ体質の問題な気がして来た

ある意味意味野菜の中では1番万能な気がする。
タマネギ万能説と言えるぐらいに。

九段下の駅を降りて坂道の人の流れ追い越して行けば
黄昏時　雲はあかく焼け落ちて

>>44
包丁を水で濡らしてから切ると少しましになる

黒くなるまで炒めるのって何分位やればいいんだろうか
30分-1h程度では精々狐色になったかならないか程度

ｔｓ

ＯＮＩＯＮ
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たまねぎと肉を一緒に煮ると肉が柔らかくなり風味も良くなるのでオススメ

硫化アリル自体を口にしたり注射したらどうなるんだ

torの愛称とか

タマネギ
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たまねぎ
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玉ねぎは何にでも合うし単体で食ってもうまいし健康にも良い
玉ねぎ最強万能説

茹でて醤油かけるだけで旨い

カレーにおける炒め玉葱の重要性について

カレーの主役といっても過言ではない

わしはトマトカレーを頻繁に作るがやはり最初はみじん切りの玉ねぎをじっくり炒めるところから始めなければうまいカレーは作れない