ニコニコ大百科

デミカツについても書いてくれててうれしいね

>>1
あんたデミカツの何なのさ

これ書いた人、カツ好きなんだろうなあ～

…何か朝から豚カツが食べたくなってきたな。

962 名無し物書き＠推敲中？ 2007/07/18(水) 20:40:50
「豚カツの食えない生活なんて！
俺はいすらむをやめるぞ（俺）ー！」
と叫んで出て行ったトルコ人がさっき泣きながら帰ってきた。
神道に改宗しようとして神社に行ったら、
神主さんに徳のあるお話をしてもらったらしい。



「日本の神様はよその神様も他国のお友達みたいに思ってるから、
改宗とかカリカリしなくて大丈夫だよ、ゆっくり考えておいで」（意訳）
みたいなことを言われて感動したとか。
俺の部屋の神棚（簡易セット）にイスラム式お祈りを捧げている。

確かにやおよろずの神だからいいのかもしれんが、
それを神主さんが言っちゃっていいのだろうか。
そして一神教が感動しちゃっていいのだろうか。
ちょっと面白い。

１．一口サイズに豚モモを切る。
２．多めの荒挽き黒胡椒で味付け。
３．通常レシピ通りに作る。
４．軽く塩を振る。
ソースなしでイケる。

・豚カツ⇒焼き肉のたれ
・鶏の唐揚げ⇒マヨ
・しゃぶしゃぶ⇒青じそドレッシング
うましうまし。

たれカツ丼は？

肉を軟らかくするときはビール瓶で叩いてたりするよね　

しかしいい記事だ　お腹すいてきた

今週のオススメ記事、おめでとうございます！

にしても、本当にこの編集した人はカツが好き過ぎだ……
あー、明日はカツが食べたい。

今週のオススメ記事に紹介されましたね。
今週の扉絵が虎(スマトラトラ)だから、これとセットである意味肉食系ホイホイになっているかもｗ

ちなみに昨日の晩ご飯豚カツでした。
今日の昼はカツカレーにしようかな。

クックパッドで「とんかつ」と検索したら2,437品ヒットした。

なお、「今日のご飯は」の後に「とんかつ」と歌ったらその人はドンラー(太鼓の達人のプレイヤーのこと)である。

ソース無しで塩と胡椒でも旨いな。
揚げたての肉汁ととろとろの脂がじゅっとしみてくる甘みが際立つ。

おススメ記事おめでとー！
こんな旨そうな記事が埋まってるなんて・・・まだまだ大百科は底が深いなｗ
晩ご飯はとんかつにするわｗ

オススメ記事おめでとう！
昼はカツ丼食いたくなってきた。

オススメから
ソース＋ケチャップはいつもやってる

肉を叩いて柔らかくするのは包丁の背なんかどうだろうか
TVの料理番組でやってるの見た気がするんだが

オススメ記事おめっとさん

>>10
太鼓の達人プレイヤーは「ドンだー」だぜ

おすすめ記事から
詳しすぎｗｗ

ここで書くものあれだけど揚げるとき最初強火にしてから弱火にするってほうが衣固まって裏返しやすくなるような後揚げ終わるときすこし強火にして油から出すと油切れいいとか言ってたなぁ

>>18
強火の方が衣が早く硬くなるから裏返しやすくなるのは確かだね
（何で裏返すのかは知らないけど）
ただし大抵の場合、肉の厚さからして弱火から始めないと中まで火が通る前にカリカリになってしまう

豚「なるほど、この記事は参考になりますね。」
記事内参照用URL :

>>20
なんでだろ、すごくかわいいのに悲しくなってくる…。

トップから。
こんな記事が大百科にあったとは･･･
作り方まで書いてあるとは知らなかった･･･

>>21同意･･･
なんか悲しくなってくるね･･･
もしかしたら自分の一部･･･そんなわけないかｗ

力作過ぎだろｗｗｗこの記事ｗｗｗｗｗ

凶悪なほど腹が減った後に>>20の画像でトドメですよ

27 ：おさかなくわえた名無しさん ：sage ：2008/10/15(水) 01:17:08 (p)ID:pBmR/FuI(2)
田舎と言えば、うちの実家の方はパキスタンからの出稼ぎの人が(ブラジル系も)多く、
知っている範囲でモスクが二カ所ある。
片方はプレハブで、町内会費を納めてきちんとゴミ出しして評判がいい。
もう一件は、さびれた界隈の小さなテナントの一階にある。

問題は後者のお隣が蕎麦屋なんだが…
「美味い蕎麦屋」というより「お昼の定食屋」みたいなお店なので、
「カツ丼」「カツ重」もまた主力なのである。

断食月の礼拝中、お隣のモスクのパキスタンのおっちゃん・兄ちゃん達に
香ばしくも悩ましいトンカツの匂いが…。

「あれは地獄だよ、あの美味そうな匂いが漂って来ると、みんな切なくなる」
「最初あの匂いに憧れて、お隣に行って聞いたらポークだって言うじゃないか。
あそこで断食礼拝をすると、二重にも三重にも試練に感じるね。
…トンカツの誘惑に負けそうになると、角の肉屋でコロッケ買って帰るんだ」

…以上、親しくなった兄ちゃんから友人が聞き取りした内容。

28 ：おさかなくわえた名無しさん ：sage ：2008/10/15(水) 01:27:52 ID:aXhuVQ2W
コロッケも合挽ミンチだったらヤバくないか。

29 ：おさかなくわえた名無しさん ：sage ：2008/10/15(水) 01:44:40 (p)ID:pBmR/FuI(2)
何でも最初「ノー・ポーク！」で通じなかったので、
ジェスチャー・ゲームみたいなやりとりになったらしい。
今はお互いに慣れてて「ノー・ブーブー」「あいよ、コロッケ」ってやりとりをしてるみたい。

…合挽ミンチかどうかは知らないけど、揚げてる場所は一緒なんだけど。

一応、仕事で豚カツ作ってたことあるんですけど、この記事には脱帽しましたｗ
記事作成者の作った豚カツ食ってみてえ！ｗ

関連項目にさいたま2000も
(曲中にとんかつ地帯がある)

トンカツソースにすりゴマとからし少々…
大根おろしにポン酢（もしくは和風おろしソース）…
煮込みカツ…
みんなはどの食べ方が好き？

時期的に>>20が別の意味で切なくなってきた
と、昼にカツ丼食ってきた俺が申します

トンカツには醤油