ヒトヨタケ単語

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ヒトヨタケ
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ヒトヨタケ一夜)とは、その名の通りい命を一夜に燃やす毒きのこの一種である。

概要

ニコニコ大百科菌類
ヒトヨタケ

分類 ハラタケヒトヨタケ科ヒトヨタケ属
学名 Coprinopsis atramentaria

CoprinopsisCoprinus属(ササクレヒトヨタケ属、旧ヒトヨタケ属)+のような
atramentariaインク
ハラタケ Agaricales

シイタケ - シメジ - チチタケ- ドクツルタケ - ナメコ - ヒトヨタケ - ベニテングタケ - マツタケ

このテンプレートについて

本記事ではヒトヨタケという和名のきのこ(C・アトラメンタリア)をに扱うが、他のヒトヨタケの仲間についても簡単に解説する。

一夜」の名の通り、一晩できのこが溶けてなくなってしまう短命なきのこである。溶けるのはきのこ自身の酵素による自己分解が起こるからだが、胞子がいので、溶けた様子はあたかもインクのようにである。英語ではヒトヨタケの仲間は"Inky caps(インクきのこ)"と総称される。実際に、かつてはヒトヨタケのを茹でて得られた液体がインクとして用いられていたという。[1]なお、全てのヒトヨタケの仲間が溶けるわけではない。

ヒトヨタケの仲間は山に入って探すというよりは、むしろ庭やなど身近な場所でよく見られるきのこである。特に有機物に富んだ場所でしばしば大発生し、放置されたなどからわっと一斉に生えているも見られる。身近すぎる場所としては、の中の湿った場所や下着に見つかるきのこがこの仲間であることが多い。

毒性

ヒトヨタケの仲間には食用になるきのこも多いが、寿命が短いということは足がいということでもあるので、の縁がずみ始めたらもう食べないほうがよい。

ヒトヨタケとその仲間にはプリンというアミノ酸を含むものがあり、これが成分(正確にはその前駆体)として知られている。摂取するとアルコール分解するのに必要な酵素、アルデヒドデヒドロゲナーゼの作用を阻してしまうので、アルコールとともに摂取するとひどい悪酔い状態になり、重症になると血圧低下を起こす。
つまり、ヒトヨタケは決してにしてはいけないのである。

きのこを食べた1-2日後にアルコールを摂取しても発症してしまうことがあるという。コプリンによる中は通常治療の必要はなく、放っておけばそのうち快方に向かうが、重症の場合は酸素吸入・抗低血圧の投与などが行われることもある。

ヒトヨタケ(C. atramentaria)はコプリンを含むきのことしては最も普通だが、全てのヒトヨタケの仲間がコプリンを含む毒きのこというわけではない。例えば、人工栽培もされているササクレヒトヨタケCoprinus comatus)はコプリンを含まないといわれているので、お酒と一緒に食べても安心だ。

その他・豆知識

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関連項目

脚注

  1. *Fergus (2003) "Common edible and poisonous mushrooms of the northeast" Stackpole Books

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ヒトヨタケ

16 ななしのよっしん
2021/09/02(木) 02:04:43 ID: w+AJYTR+Ai
今うちの風呂タイル地から生えてる
ボディに風呂の湿気で滴をまとってキラキラして大変美しい
アラザンで飾った細工菓子みたい
いうちならおいしいらしいけどさすがに勇気が出ないわ
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17 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 08:15:16 ID: SVE1j4INkn
酔っ払いのフリしてから鉄板焼きに噴射しなきゃ…
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18 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 09:34:17 ID: Opp2GB43+L
>>使用済みティッシュ
ナニに使用した後なんですかねぇ…
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19 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 10:03:38 ID: rG4u8bsd6p
>>18
何言ってんだお前…
普通かむのに使用した後だろ(純)
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20 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 12:10:07 ID: 1KqGxVJTkS
キノコから出た汁を糧にキノコ!?
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21 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 12:25:13 ID: T8dEHJ5SgQ
だれうま

それにしても松本零士鬼畜
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22 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 12:25:50 ID: +yyhydMqf1
プロやな━━━━
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23 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 14:39:40 ID: LnuUt9VKoJ
ヒトヨタケというを感じさせる名前とは逆の話ばっかりで生える
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24 ななしのよっしん
2023/11/08(水) 15:44:40 ID: uqZzmGgXJ2
アニメ化されてる某なろう小説でも登場してる。
そして悪酔い体験したくてわざと食う主人公www
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25 ななしのよっしん
2024/03/16(土) 10:56:29 ID: f2BFyl7eYC
>>23
ついでにいうと、属名の「コプリン」部分の意味は「」。

キノコからキャラ名つけてた際、これからアイドル少女キャラに「コプリーヌ」って命名してしまったのは恥ずかしい思い出
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