単語

サケ

サケ、シャケ)とは、サケサケサケ属に属するである。

概要

遡河回遊を行うとして有名で、で生まれたのちで生活し、産卵の際に再度を登ってくる。

日本に食用とされる鮭はシロザケ。い切り身が特色。「サケ」のについて、その切り身が「に酔った」ような色をしているから、という説があるほどである。

またを登ってくることから、ヒト以外にも様々な動物が餌として捕食することがある。が有名だが、他にも捕ることがあるらしい。

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42 ななしのよっしん
2018/06/01(金) 04:35:22 ID: 2PKSx8iKTn
チリサーモンは色々とがあってやばいと記事書いてサジェスト汚染にまみれてるけど実際はそんなことないと

味に関しては日本産のほうが上手いかもしれんが
43 ななしのよっしん
2018/09/23(日) 19:29:41 ID: MXtWpmPBNA
とば好きだが最近気づいたことがある
ローソンとば(他のとばはどうなのか知らない)は袋開けて二、三時間放置したら旨味が増す
44 ななしのよっしん
2018/10/25(木) 12:48:32 ID: MXtWpmPBNA
とばって何でデパートで売ってなくてコンビニでしか売ってないのかしら
45 ななしのよっしん
2018/12/16(日) 11:03:44 ID: frRNHInFal
クリスマスチキンの代わりにシャケを食え
46 ななしのよっしん
2018/12/18(火) 20:19:35 ID: y7D4rvzPKV
>>45
速上がっててフイタWWW
47 ななしのよっしん
2018/12/26(水) 15:35:47 ID: z9r4V4uP8i
ルパパトはまだ録画した観てないが例の回は何かが悪者扱いな気がしてならないんだよなぁ…日本人ブームを懸念するも少なくないがうまいじゃん。寿司刺身サーモン脂乗ってうまい。おにぎりローソンハラミ大好き。
茶漬けチャーハンクリスマス等のパーティメニューにもなるし。
そもそもクリスマスチキンを食べる習慣はケンタッキーCM戦略だと聞いたし。クリスマス食ってもいいよなぁ?
ローソンフライドチキン食ったが()
48 ななしのよっしん
2018/12/29(土) 02:59:47 ID: asVlAjeipq
>>47
大丈夫
最終的に(サーモン)もクリスマスには有りだな、と色んな料理取りえているので
49 ななしのよっしん
2019/01/02(水) 18:00:34 ID: klQneVRgiR
アイヌ文化の中心にいるといっても過言ではないとおもう
神様」と呼ばれ、そこら辺の棒きれではなく専用の棍棒で頭をたたいててた(ちゃんと棍棒かれることはシャケにとっても名誉なことで、次も来ようという気になるとされた)
干したシャケを乗り切る重な保存食で、和人との交易にも使われた
ちなみにシャケマスは区別されてた
50 ななしのよっしん
2019/01/02(水) 18:02:36 ID: ofic0JgSio
チキンを食べすに食おうぜ!
51 ななしのよっしん
2019/01/02(水) 18:04:20 ID: klQneVRgiR
あと書き忘れたけど食べるシャチは利きシャケができるらしい
水口博也氏の「オルカ」でカナダシャチシロザケやベニザケよりもキングサーモンが好きらしく、
うっかり岩場に追い込んでシャチが取れなくなったキングサーモン人間である著者たちがおいしくステーキで頂いた話がある